tag:blogger.com,1999:blog-86867418537810046972024-03-10T02:46:21.092+00:00Świat Domowej KuchniMagdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.comBlogger330125tag:blogger.com,1999:blog-8686741853781004697.post-15264113061784896572023-12-17T19:35:00.001+00:002023-12-17T19:35:40.987+00:00Drożdżowe trójkąty z kapustą i grzybami<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_nnYD7AzdGUi80zLWkjFJXhbXKbATjG1ORIsVvQNo7gWrXkDUatzhRhzcmoMFbmD3WeMW6dlLvHnuijuUA5zPBlHIFuLgNZNiKq9neSRPq22vuYCJjvIHztpsp0uF4XbDyo3zAVYWhBHOiMMrcen7x-0iqs8qzUzptYbs9FVIY84ZogMEbPHwbmfNr9Uw/s1600/Drozdzowe-trojkaty-z-kapusta-i-grzybami-2.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_nnYD7AzdGUi80zLWkjFJXhbXKbATjG1ORIsVvQNo7gWrXkDUatzhRhzcmoMFbmD3WeMW6dlLvHnuijuUA5zPBlHIFuLgNZNiKq9neSRPq22vuYCJjvIHztpsp0uF4XbDyo3zAVYWhBHOiMMrcen7x-0iqs8qzUzptYbs9FVIY84ZogMEbPHwbmfNr9Uw/s1600/Drozdzowe-trojkaty-z-kapusta-i-grzybami-2.jpg" /></a></div>
<div><span style="text-align: justify;">W tym roku, na święta - zamiast tradycyjnych pierogów z kapustą i grzybami, wynalazłam przepis na drożdżowe trójkąty z kapustą i grzybami. Pychota! Ciasto jest cieniutkie, delikatne i dosłownie rozpływa się w ustach. Z oryginalnego przepisu, znalezionego na blogu "</span><a href="https://pysznieczyprzepysznie.pl/kapusniaczki/?fbclid=IwAR1dD7j_yliJNsruXRhHgbP79DFCPkNwlCpYNOVSqyV0i-1XWC6iH9SvCiI" style="text-align: justify;" target="_blank">pysznieprzepysznie.pl</a><span style="text-align: justify;">" wykorzystałam tylko wytyczne co do ciasta, które jest bezdyskusyjnie wspaniałe - ale farsz dobrałam sama, ponieważ brakowało mi w nim urozmaicenia. W moim farszu, oprócz kiszonej kapusty, znajdziecie dodatkowo suszone grzybki, jabłko i suszoną żurawinę.</span></div><div><div style="text-align: justify;"><br /></div>
<div><b><u>Składniki na ciasto:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>250 ml mleka</li><li>20 g świeżych drożdży</li><li>1 łyżeczka cukru</li><li>500 g mąki pszennej ty 550</li><li>1 łyżka jogurtu naturalnego lub gęstej śmietany</li><li>100 ml oleju rzepakowego</li><li>1 łyżeczka soli</li><li>1 białko</li></ul><div><b><u>Składniki na farsz:</u></b></div></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>20 g suszonych grzybów,</li><li>500 g kiszonej kapusty, </li><li>1 cebula,</li><li>1 jabłko (np. szara reneta),</li><li>2 łyżki oliwy,</li><li>3/4 szklanki bulionu,</li><li>100 g suszonej żurawiny,</li><li>sól, pieprz, sos sojowy i cukier - do smaku.</li></ul><div><div><b><u>Na wierzch:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>1 żółtko</li><li>1 łyżka mleka</li><li>mak do posypania</li></ul></div></div></div>
<br />
<div><div style="text-align: justify;">Zaczynamy od przygotowania farszu. Grzyby przełożyć do miseczki i zalać wrzątkiem. Przykryć np. talerzykiem i odstawić na 20 minut. Kapustę przełożyć na sitko i dwukrotnie opłukać pod bieżącą ciepłą wodą, odcisnąć. Na desce pokroić kapustę na drobniejsze kawałki. Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę. Jabłko obrać i zetrzeć na tarce. Grzyby odcedzić i pokroić na drobniejsze kawałki.</div><div style="text-align: justify;">Na patelni z pokrywą podgrzać oliwę, dodać cebulę i ją zeszklić. Dodać kapustę, przyprawy: sól, pieprz, sos sojowy i cukier. Mieszając smażyć pod przykryciem przez minutę.</div><div style="text-align: justify;">Dodać grzyby oraz jabłko i dalej smażyć przez minutę. Wlać bulion i zagotować. Dodać żurawinę, przykryć. Gotować przez około 10 minut. Następnie zdjąć pokrywę i gotować przez około 10 minut aż nadmiar płynu wyparuje. Mieszać od czasu do czasu. Odstawić do ostygnięcia.</div></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><div>Mąkę przesiać do dużej miski. Mleko lekko podgrzać, przelać do miseczki (większej przynajmniej 2 razy, od objętości wlanego płynu), dodać pokruszone na mniejsze kawałki drożdże, cukier i 2 łyżki mąki. Dokładnie wymieszać, do momentu rozpuszczenia drożdży. Rozczyn odstawić w ciepłe miejsce na 15-20 minut do wyrośnięcia.</div><div><br /></div><div>Do przesianej mąki, dodać białko, jogurt, olej, sól i wyrośnięty rozczyn. Ciasto wyrobić dokładnie robotem lub ręcznie, przez co najmniej 10 minut. Po tym czasie, wyjąć je z miski, podzielić na 4 równe części i położyć na tacy posypanej mąką. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 40 minut.</div><div><br /></div><div>Wyrośnięte ciasto rozwałkować na blacie, posypanym mąką, na cienki placek. Wycinać krążki o średnicy 8 cm. Na każdy krążek ułożyć 1 czubatą łyżeczkę farszu z kapusty i sklejać trójkąty. Najpierw każdy krążek zlepić do połowy (jak pieroga) a następnie pozostałą część zlepić w poprzek, tworząc wierzchołek. Po obróceniu uzyskamy trójkątną bułeczkę (zobacz zdjęcia poniżej).</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_OmTS6hJX0HtQN463DphIFjMFVv3S2MlKQ-tC2rT9Q9GoGyZaXfLnN55vR73VGQtXj4-HZguPPuqSS303BEO71KcBssc_FAwCbIQb7dHy9zRXsGOqYuXnyOqa393V-ZQ2qpf7ZC7k2F20s7eyRAF3HMfoFQIC2ndGQNEoIIHXlnD-dDIUjgiQ8rsGP3id/s1600/Drozdzowe-trojkaty-z-kapusta-i-grzybami-colage.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="447" data-original-width="448" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_OmTS6hJX0HtQN463DphIFjMFVv3S2MlKQ-tC2rT9Q9GoGyZaXfLnN55vR73VGQtXj4-HZguPPuqSS303BEO71KcBssc_FAwCbIQb7dHy9zRXsGOqYuXnyOqa393V-ZQ2qpf7ZC7k2F20s7eyRAF3HMfoFQIC2ndGQNEoIIHXlnD-dDIUjgiQ8rsGP3id/s1600/Drozdzowe-trojkaty-z-kapusta-i-grzybami-colage.jpg" /></a></div>
<div><br /></div><div><div>Gotowe trójkąty ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pozostawić do wyrośnięcia na 25-30 minut.</div><div><br /></div><div>Piekarnik nagrzać do temperatury 180°C (grzanie góra-dół). Tuż przed pieczeniem trójkąty posmarować żółtkiem rozmieszanym z mlekiem i posypać makiem. Piec około 18-20 minut, do uzyskania ładnego rumianego koloru.</div></div></div><div style="text-align: justify;"><br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4wlwz8mlnd-6vaBFjcFlN4EyvoK2vzJMW_zlgBFTCPk7OiD5ktIg_fWQO6NgXH_Pj1u8BRmAalZQ4XQ2Be0ca2Qh4voUrE-f9s7my1Q9zuPv7V2dJHKOqmbocEdmFUqQ9vZEGYSiemRvsT-5KMzW-yP6xL4Mzrd6W4Posil4rVXi3kxRZTOIE1XIZ3zAx/s1600/Drozdzowe-trojkaty-z-kapusta-i-grzybami-1.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4wlwz8mlnd-6vaBFjcFlN4EyvoK2vzJMW_zlgBFTCPk7OiD5ktIg_fWQO6NgXH_Pj1u8BRmAalZQ4XQ2Be0ca2Qh4voUrE-f9s7my1Q9zuPv7V2dJHKOqmbocEdmFUqQ9vZEGYSiemRvsT-5KMzW-yP6xL4Mzrd6W4Posil4rVXi3kxRZTOIE1XIZ3zAx/s1600/Drozdzowe-trojkaty-z-kapusta-i-grzybami-1.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn7ycasSW6rfM6_StFcY9IcuKQy9sr6GD163KT0rp0HA1rFGT6Hw41L2uCk2I9sVdvZ8b6COl6tGvyXPV_lcguUiedxVgWdIfXQSj4H-8jgHGTYANSI8MOJ-v17WpOzH9ok02UkYbeazJREq2nfIUebo6WXsZK9Xkn44XEwGPFPJUQq0_9-BIry-T8ZBiR/s1600/Drozdzowe-trojkaty-z-kapusta-i-grzybami-3.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn7ycasSW6rfM6_StFcY9IcuKQy9sr6GD163KT0rp0HA1rFGT6Hw41L2uCk2I9sVdvZ8b6COl6tGvyXPV_lcguUiedxVgWdIfXQSj4H-8jgHGTYANSI8MOJ-v17WpOzH9ok02UkYbeazJREq2nfIUebo6WXsZK9Xkn44XEwGPFPJUQq0_9-BIry-T8ZBiR/s1600/Drozdzowe-trojkaty-z-kapusta-i-grzybami-3.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<script src="http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js" type="text/javascript"></script>
<br /><a class="printfriendly" href="http://www.printfriendly.com/" onclick="window.print(); return false;" title="Printer Friendly and PDF">Drukuj przepis</a>
</div>Magdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8686741853781004697.post-32581207268178196912022-04-16T12:19:00.001+00:002022-04-16T12:20:25.681+00:00Warstwowa sałatka na krakersach<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS-YIkD756RW7wwYRGRM1iiDkZs6FuCcez9DsP9jt6DNeEiqBgQhkrtkuXJKhm4rAKHDbQ8If4OUfmvJIDlsR-ya8-LvVd5y9XvEWHWPISlQzuJjRrsTahf7gruc0loZdD-LDD563s0A5XRp8RBI5__nlL31Ob-t-IFpnnq_ve7d2saIDSzdZsMjSwEw/s1600/warstwowa-salatka-na-krakersach-2.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS-YIkD756RW7wwYRGRM1iiDkZs6FuCcez9DsP9jt6DNeEiqBgQhkrtkuXJKhm4rAKHDbQ8If4OUfmvJIDlsR-ya8-LvVd5y9XvEWHWPISlQzuJjRrsTahf7gruc0loZdD-LDD563s0A5XRp8RBI5__nlL31Ob-t-IFpnnq_ve7d2saIDSzdZsMjSwEw/s1600/warstwowa-salatka-na-krakersach-2.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">Przygotowanie tej sałatki, odkładałam już chyba 3 rok. Wieczny brak czasu przed świętami wielkanocnymi. W tym roku postanowiłam - koniec! - sałatka z tuńczykiem na krakersach musi być! :) </div><div style="text-align: justify;">Przepis na tą wyśmienitą sałatkę warstwową, która dodatkowo wygląda jak ciasto - pojawia się na wielu blogach i stronach z przepisami. Ale i tak uważam, że warto się skusić na jej wykonanie w swojej wersji. Zobaczcie jak super będzie wyglądała na świątecznym stole ;)</div>
<br />
<div><b><u>Składniki:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><div><ul style="text-align: left;"><li>opakowanie krakersów (dokładnie 27 szt.)</li><li>10 dag sera żółtego</li><li>1 ogórek konserwowy</li><li>4 jajka ugotowane na twardo</li><li>1 puszka tuńczyka w sosie własnym</li><li>pęczek drobnego szczypiorku</li><li>1 mały słoik majonezu</li><li>sól, pieprz (do smaku)</li></ul></div>
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBrJ6IU4zr_uGJmOy_6ZyEZh7Uk32ZsJO6FVAy66IEDDcTotPypy23oyN72-o82fcvH3xUE5EPeci8g9wxnRaSaKeLQlUmAsDV29Lmcnup2FGr2Fursr3BrOavDXaBFfPkVcmznP0q57WWU8RH70kWJ3JbWVERmIwDEQTsXOOdXcDddPHTc9Wp1zgjgw/s1600/warstwowa-salatka-na-krakersach-1.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBrJ6IU4zr_uGJmOy_6ZyEZh7Uk32ZsJO6FVAy66IEDDcTotPypy23oyN72-o82fcvH3xUE5EPeci8g9wxnRaSaKeLQlUmAsDV29Lmcnup2FGr2Fursr3BrOavDXaBFfPkVcmznP0q57WWU8RH70kWJ3JbWVERmIwDEQTsXOOdXcDddPHTc9Wp1zgjgw/s1600/warstwowa-salatka-na-krakersach-1.jpg" /></a></div>
<div><br /></div><div style="text-align: justify;">Zaczynamy od ułożenia 9 krakersów na talerzu lub na desce do krojenia (zależy na czym będziemy serwować) - układając prostokąt 3x3 krakersy.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Żółty ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Ogórka konserwowego pokroić na drobniutką kostkę. Przełożyć do miseczki, dodać 3 łyżki majonezu i wymieszać za pomocą widelca na jednolitą pastę. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Pastą serową posmarować krakersy. Wyrównać. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Ułożyć kolejną warstwę krakersów. Również 3x3.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Tuńczyka dokładnie odsączyć z zalewy. Rozdrobnić na mniejsze kawałki. Dodać 1 łyżkę majonezu. Wymieszać za pomocą widelca na jednolitą pastę. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Pastą tuńczykową posmarować krakersy. Wyrównać. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Ułożyć kolejną warstwę krakersów.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Ugotowane jajka rozdzielić tak, żeby uzyskać osobno białka, i osobno żółtka. Białka zetrzeć na tarce o drobnych oczkach lub rozdrobnić malakserem. Dodać 2 łyżki majonezu i wymieszać za pomocą widelca na jednolitą pastę. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Pastą białkową posmarować krakersy. Wyrównać. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Ułożyć ostatnią warstwę krakersów. Posmarować je cienko majonezem.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Żółtka również zetrzeć na tarce o drobnych oczkach lub rozdrobnić malakserem. Posypać nimi wierzch sałatki.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Całość wstawić do lodówki na całą noc. Tuż przed podaniem, sałatkę posypać posiekanym szczypiorkiem.<br /></div></div><div style="text-align: justify;"><br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx0pDK2SRANrhkvsxv5mohbjBzX-QKyHDFC-J7QiDkD7p9G5W4FOJgpHTxRldukZ9jnqJ2A1QAG3K-COVfiwSvLSXeB0VD9Tz-4esZULm4m3Aoq23kFU7coGHK6WrZJvIDKM9zH26I6q_8s2FLkUfy30Nhe_6AqRBh2uimGxy5vIUH2J-vOKBTijn3Cw/s1600/warstwowa-salatka-na-krakersach-3.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx0pDK2SRANrhkvsxv5mohbjBzX-QKyHDFC-J7QiDkD7p9G5W4FOJgpHTxRldukZ9jnqJ2A1QAG3K-COVfiwSvLSXeB0VD9Tz-4esZULm4m3Aoq23kFU7coGHK6WrZJvIDKM9zH26I6q_8s2FLkUfy30Nhe_6AqRBh2uimGxy5vIUH2J-vOKBTijn3Cw/s1600/warstwowa-salatka-na-krakersach-3.jpg" /></a></div>
<br />
<script src="http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js" type="text/javascript"></script>
<br />
<a class="printfriendly" href="http://www.printfriendly.com/" onclick="window.print(); return false;" title="Printer Friendly and PDF"><i class="fa fa-print fa-lg" style="color: #c6a058;"> </i> Drukuj przepis</a>
Magdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8686741853781004697.post-69101094082773128232022-01-07T13:33:00.001+00:002022-01-07T13:33:07.021+00:00Ryba po chińsku<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj0FWpP-n58v35Qa_gDJYY2fXC1Mwr_Weo-ZDZxZIije7VJHsPBVfkBwcY2BGLkRwW1Wu5X1amq9cJDM6yf0SSC2Yz71NZJ8WlsV4KLaFKW_FcvS_D-lH99EYfEymhDSyGMEIahHhqle69Ry6MPWXDrlGbypWUBhz6EHqrf5HyHUuUZNDpQGbPZkmqiQQ" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj0FWpP-n58v35Qa_gDJYY2fXC1Mwr_Weo-ZDZxZIije7VJHsPBVfkBwcY2BGLkRwW1Wu5X1amq9cJDM6yf0SSC2Yz71NZJ8WlsV4KLaFKW_FcvS_D-lH99EYfEymhDSyGMEIahHhqle69Ry6MPWXDrlGbypWUBhz6EHqrf5HyHUuUZNDpQGbPZkmqiQQ" /></a></div>
<div>Wszystkim bardzo dobrze znana jest ryba po grecku - a czemu nie spróbować ryby po chińsku? :) Taki właśnie przepis wyszperałam na Pinterest. Delikatne filety ryby obsmażone w panierce, podawane w sosie słodko-kwaśnym, z dodatkiem ananasa, marchewki i papryki konserwowej.</div><div><br /></div>
<div><b><u>Składniki:</u></b></div><br /><ul style="text-align: left;"><li>1 kg płatów ulubionej ryby (np. dorsz, tilapia, mintaj)</li><li>sok z cytryny</li></ul><b><u>Ciasto:</u></b><br /><br /><ul style="text-align: left;"><li>3 jajka</li><li>3 łyżki mąki ziemniaczanej</li><li>3 łyżki mąki pszennej</li><li>sól i pieprz</li></ul><b><u>Sos:</u></b><br /><br /><ul style="text-align: left;"><li>1 puszka ananasa</li><li>1 słoik papryki konserwowej</li><li>2-3 marchewki</li><li>2 średniej wielkości cebule</li><li>4 ząbki czosnku</li><li>7 łyżeczek octu winnego</li><li>3 łyżeczki sosu sojowego</li><li>1 szklanka bulionu</li><li>2 łyżeczki mąki ziemniaczanej</li></ul><div><b><u>Dodatkowo:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>olej do smażenia</li></ul></div><div><br /></div><div style="text-align: justify;">Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Paprykę konserwową odsączyć i pokroić w paski. Ananasa odsączyć (zachowując zalewę) i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w piórka.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. Wrzucić cebulę i smażyć do jej zeszklenia. Następnie dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, a po chwili startą marchewkę. Całość smażyć przez chwilę, często mieszając. Wlać bulion. Po chwili dodać paprykę, ananasa i zachowaną zalewę z ananasa. Doprowadzić do wrzenia i gotować całość przez kilka minut.</div><div style="text-align: justify;">Gdy warzywa są już miękkie, dodać do smaku sos sojowy oraz ocet winny.</div><div style="text-align: justify;">Mąkę ziemniaczaną rozrobić w niewielkiej ilości zimnej wody. Dodać do sosu. Gotować jeszcze chwilę, aż całość zgęstnieje. Odstawić.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Filety z ryby umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Doprawić solą, pieprzem i skropić sokiem z cytryny. Pokroić na mniejsze kawałki.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Teraz czas na ciasto do ryby. Do niewielkiego naczynia wbić jajka, dodać obie mąki oraz sól i pieprz. Wymieszamy rózgą kuchenną, aż do połączenia składników.</div><div style="text-align: justify;">Kawałki ryby zanurzać w cieście i smażyć na średnio rozgrzanym oleju, z obu stron na złoto.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">W misce układać naprzemiennie warstwę sosu oraz kawałki ryby. Odstawić do przestudzenia, po czym schłodzić w lodówce.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div>
<span style="font-size: x-small;">Źródło: <a href="https://smakinatalerzu.pl/2018/12/21/ryba-po-chinsku/" target="_blank">smakinatalerzu.pl</a></span><br />
<br />
<br />
<script src="http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js" type="text/javascript"></script>
<br />
<a class="printfriendly" href="http://www.printfriendly.com/" onclick="window.print(); return false;" title="Printer Friendly and PDF"><i class="fa fa-print fa-lg" style="color: #c6a058;"> </i> Drukuj przepis</a>
</div>Magdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8686741853781004697.post-4307962428069001602022-01-07T13:10:00.002+00:002022-01-07T13:10:48.521+00:00Śledź pod żółtą pierzynką<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiMelp_16Lb4d-lrLgODWTq52_mI8rpI7wpikxqM32TaLWCX58-2En7FaVOMaVEXVBH_wBfnihwpUAb9zPbgw6Ti2KFbkhw40zPSCVUVYuKrPIv3nNC1jvHeXLzMAPJNbpZIfUMvV8JGeGeR-vcKdeNFpkDsEpi4yUlLaPuf_OWKcXv6gsJ3p0eXxNq1A" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiMelp_16Lb4d-lrLgODWTq52_mI8rpI7wpikxqM32TaLWCX58-2En7FaVOMaVEXVBH_wBfnihwpUAb9zPbgw6Ti2KFbkhw40zPSCVUVYuKrPIv3nNC1jvHeXLzMAPJNbpZIfUMvV8JGeGeR-vcKdeNFpkDsEpi4yUlLaPuf_OWKcXv6gsJ3p0eXxNq1A" /></a></div>
<div><br /></div><div style="text-align: justify;">Przepisów na dobra sałatkę ze śledziem - nigdy zbyt wiele :) Śledź pod żółtą pierzynką, to sałatka warstwowa składająca się z samych pyszności: śledzia, jajek, żółtego sera, cebulki i sosu majonezowo-musztardowego.</div>
<br />
<div><b><u>Składniki:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><ul style="text-align: left;"><li>6 filetów śledziowych (w oleju)</li><li>15 dag sera żółtego</li><li>5 jajek</li><li>1 cebula</li><li>1 pęczek szczypioru</li><li>4 łyżki oleju</li><li>2 łyżki majonezu</li><li>1 łyżka soku z cytryny</li><li>1 łyżka ostrej musztardy (np. dijon)</li><li>świeżo mielony czarny pieprz</li></ul>
<div style="text-align: justify;">Jajka ugotować na twardo. Ostudzić, obrać i pokroić w kostkę.</div><div style="text-align: justify;">Ser żółty zetrzeć na tarce o małych oczkach. Cebulę pokroić w kostkę. Szczypiorek posiekać.</div><div style="text-align: justify;">4 łyżki oleju wymieszać z 1 łyżką soku z cytryny. Majonez wymieszać z musztardą.</div><div style="text-align: justify;">Śledzie odsączyć z nadmiaru oleju. Pokroić na kawałki ok. 1 cm szerokości. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Przygotować szklaną miskę, w której ładnie będzie widać warstwy. </div><div style="text-align: justify;">Układać kolejno:</div><div style="text-align: justify;">- śledzie (dopraw świeżo mielonym czarnym pieprzem i polej olejem z sokiem z cytryny)</div><div style="text-align: justify;">- cebulę, </div><div style="text-align: justify;">- jajka,</div><div style="text-align: justify;">- sos musztardowy,</div><div style="text-align: justify;">- starkowany żółty ser,</div><div style="text-align: justify;">- szczypiorek.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Wstawić do lodówki.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: x-small;">Źródło: <a href="https://www.mniammniam.com/sledz-pod-pierzynka-3?fbclid=IwAR1u-2vEstKzS-Q_F0fLQzReUwcgtWkfacpFh0aPwUsESxkRibAdfPM0RXc" target="_blank">www.mniammniam.com</a></span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div>
<br />
<br />
<script src="http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js" type="text/javascript"></script>
<br />
<a class="printfriendly" href="http://www.printfriendly.com/" onclick="window.print(); return false;" title="Printer Friendly and PDF"><i class="fa fa-print fa-lg" style="color: #c6a058;"> </i> Drukuj przepis</a>
Magdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8686741853781004697.post-83769881208686828932021-12-15T21:35:00.000+00:002021-12-15T21:35:05.926+00:00Schab Tulipan z orzechami i suszonymi owocami<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiLKQYgl5CW6GXOQ2zEFZeTYQpza4ZCNyqRlUv86zfNc8CKzW-nvnkTs-WvAp4nl0p_dlfmNT9dS9gcEwd9cvFXobh-OsHKdQcmTqsiZ8eE0K_TUPkjc0TGtcaKpFaEPxHSDeOOH8ishmvz3nTsDZ5fGBTnJQ5zuVTpL0XjCvLSXd-f4ssq35YG7T_iwA" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiLKQYgl5CW6GXOQ2zEFZeTYQpza4ZCNyqRlUv86zfNc8CKzW-nvnkTs-WvAp4nl0p_dlfmNT9dS9gcEwd9cvFXobh-OsHKdQcmTqsiZ8eE0K_TUPkjc0TGtcaKpFaEPxHSDeOOH8ishmvz3nTsDZ5fGBTnJQ5zuVTpL0XjCvLSXd-f4ssq35YG7T_iwA" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">Pyszna i bardzo efektowna pieczeń ze schabu, nadziewana orzechami włoskimi oraz suszonymi śliwkami i morelami. Jego nazwa nawiązuje do kształtu tulipana, który tworzy się po odpowiednim nacięciu mięsa do faszerowania. To z pewnością doskonała wędlina na świąteczny stół. Pieczeń jest aromatyczna, pięknie wypieczona, krucha i soczysta. Najlepiej serwować pokrojoną na grube plastry.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div>
<div><b><u>Składniki:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><ul style="text-align: left;"><li>1 kg schabu wieprzowego (bez kości)</li><li>100 g orzechów włoskich (grubo posiekanych i delikatnie podprażonych)</li><li>120 g suszonych śliwek</li><li>60 g suszonych moreli</li><li>1 żółtko</li><li>1 jajko</li></ul><div><br /></div><div><b><u>Przyprawy do natarcia mięsa:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><div><ul style="text-align: left;"><li>½ łyżeczki białego pieprzu</li><li>½ łyżeczki tymianku</li><li>½ łyżeczki czosnku w proszku</li><li>½ łyżeczki soli</li><li>1/3 łyżeczki papryki ostrej</li><li>1/3 łyżeczki cynamonu</li><li>1/3 łyżeczki imbiru</li></ul><div><b><u>Dodatkowo:</u></b></div></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>2-3 łyżki oleju</li></ul></div><div><br /></div><div>
<div style="text-align: justify;">Schab dokładnie umyć i osuszyć ręcznikami papierowymi. Błonę z tłuszczem zostawić na wierzchu - dzięki temu mięso nie będzie nam się wysuszało w trakcie pieczenia. Za pomocą ostrego noża, mięso naciąć wzdłuż, w trzech miejscach - raz prosto (na samym środku) a dwa razy po bokach (pod kątem 45°). Nacięcia powinny być dosyć głębokie. </div><div style="text-align: justify;">Wszystkie przyprawy do natarcia mięsa wymieszać razem. </div><div style="text-align: justify;">Osuszone mięso przełożyć do miski, dokładnie natrzeć mieszanką przypraw (łącznie z nacięciami), przykryć i odstawić w chłodne miejsce - minimum na 12 godzin, a najlepiej na całą dobę.</div></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">6 godzin przed pieczeniem schabu, osobno śliwki i osobno morele, zalać niewielką ilością ciepłej wody.</div><div style="text-align: justify;">Po upływie 6 godzin owoce odsączyć i pokroić na paseczki.</div></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Orzechy podzielić na 2 części. Jedna część (mniejsza) powinna mieć około 30 g, druga część (większa) powinna mieć około 70 g.</div><div style="text-align: justify;">Mniejszą część orzechów wymieszać z żółtkiem i pokrojonymi w paseczki morelami.</div><div><div style="text-align: justify;">Większą część orzechów wymieszać z jajkiem i pokrojonymi w paseczki śliwkami.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Doprawione mięso wyjąć z lodówki na godzinę przed pieczeniem. W boczne nacięcia nałożyć mieszankę orzechów ze śliwkami. W środkowe nacięcie nałożyć mieszankę orzechów z morelami.</div></div><div style="text-align: justify;">Mięso obwinąć sznurkiem do pieczenia w kilku miejscach (niezbyt ściśle), żeby trzymało zwartą formę.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Piekarnik nagrzać do temperatury 200°C.</div><div style="text-align: justify;">Przygotować naczynie żaroodporne i dokładnie wysmarować je olejem. Ułożyć w nim schab. Wierzch mięsa posmarować również niewielką ilością oleju.</div><div style="text-align: justify;">Piec łącznie około 60 minut (grzanie góra-dół). Po 15 minutach zmniejszyć temperaturę do 160°C, a do naczynia wlać około ½ szklanki gorącej wody. Kontynuować pieczenie.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Po tym czasie piekarnik wyłączyć, naczynie z mięsem wyjąć i przykryć folią aluminiową. Odstawić na 20 minut, żeby mięso "odpoczęło".</div><div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div>
<br />
<script src="http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js" type="text/javascript"></script>
<br />
<a class="printfriendly" href="http://www.printfriendly.com/" onclick="window.print(); return false;" title="Printer Friendly and PDF"><i class="fa fa-print fa-lg" style="color: #c6a058;"> </i> Drukuj przepis</a>
</div></div>Magdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8686741853781004697.post-19237384240687783462021-12-06T17:27:00.003+00:002021-12-06T17:28:31.769+00:00Zupa fasolkowa<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjPq7uPvnsfHqeO2uW8qw6sQ6n9ZC8PoyIB7XFO4Zqav7Vr7OPNIHc_JDPYuUbQy2LRkujui6OkSnByUbgy0T76SuT1NkqCqh9CxcQxd9P_Ckw4y2SVHHPO5ggXXfZFDEyDf2VZpo-nU3NUPzgE3JFvfE9aXN38LdcGDQP8hrkBvSUB161p_EigbRaqdg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjPq7uPvnsfHqeO2uW8qw6sQ6n9ZC8PoyIB7XFO4Zqav7Vr7OPNIHc_JDPYuUbQy2LRkujui6OkSnByUbgy0T76SuT1NkqCqh9CxcQxd9P_Ckw4y2SVHHPO5ggXXfZFDEyDf2VZpo-nU3NUPzgE3JFvfE9aXN38LdcGDQP8hrkBvSUB161p_EigbRaqdg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">Kolejna propozycja na pyszną zupę. Tym razem z zieloną fasolką szparagową i ziemniakami - zabielana śmietaną. Idealna propozycja na pierwsze danie, z dodatkiem dużej ilości jarzyn. Bardzo szybka do przygotowania.</div><div>
<br />
<div><b><u>Składniki:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><div><ul style="text-align: left;"><li>1 łyżka oliwy</li><li>1 łyżka masła</li><li>1 cebula</li><li>½ pora (biała i jasnozielona część)</li><li>1 ząbek czosnku</li><li>1 marchewka</li><li>1 mała pietruszka</li><li>3 ziemniaki</li><li>1 i ½ litra bulionu (drobiowego lub jarzynowego)</li><li>½ łyżeczki kurkumy w proszku</li><li>400 g zielonej fasolki szparagowej (może być mrożona)</li><li>1 łyżka posiekanego koperku</li><li>100 ml śmietanki 18% z kartonika (do zup i sosów)</li></ul></div></div>
<br />
<div><div style="text-align: justify;">Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę, wrzucić do garnka i chwilę poddusić na maśle i oliwie. </div><div style="text-align: justify;">Pora opłukać, obrać z zewnętrznych grubszych warstw. Przekroić wzdłuż na 4 części i pokroić na plasterki. Dodać do garnka z cebulą i razem podsmażać przez około 2 minuty. Pod koniec dodać przeciśnięty przez praskę czosnek.</div><div style="text-align: justify;">Marchewkę i pietruszkę obrać i pokroić na cieniutkie plasterki. Dodać do warzyw. </div><div style="text-align: justify;">Ziemniaki obrać i pokroić w dosyć małą kostkę. Dodać do garnka i mieszając podsmażać około 2 minuty.</div><div style="text-align: justify;">Wlać gorący bulion, doprawić solą i pieprzem, dodać kurkumę i zagotować. </div><div style="text-align: justify;">Przykryć i gotować całość przez około 15 minut. W połowie gotowania dodać opłukaną na sitku (i rozmrożoną jeśli używamy mrożonej) zieloną fasolkę.</div><div style="text-align: justify;">Odstawić z ognia i dodać posiekany koperek oraz śmietanę. Podawać od razu po przygotowaniu.</div></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><span style="font-size: x-small;">Źródło (z niewielkimi zmianami): <a href="https://www.kwestiasmaku.com/przepis/zupa-fasolkowa" target="_blank">kwestiasmaku.com</a></span></div>
<br />
<br />
<br />
<script src="http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js" type="text/javascript"></script>
<br />
<a class="printfriendly" href="http://www.printfriendly.com/" onclick="window.print(); return false;" title="Printer Friendly and PDF"><i class="fa fa-print fa-lg" style="color: #c6a058;"> </i> Drukuj przepis</a>
</div>Magdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8686741853781004697.post-33845723453020796752021-12-01T13:52:00.002+00:002021-12-23T14:40:31.206+00:00Sałatka warstwowa z tuńczykiem, marchewką i groszkiem konserwowym<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjWExZNzkaHW9h59nQF55T6kp_oYCgg0yujEp7DrkQFqjaoSSvAD8j36b9aNmVH0SQSPSHgfrwB0g_CATA8XlBqVidBJM7XGOQn5-Bk2faEhFjJpYoW8lOfbVo9sYPVl4Sgto8-f8PL36zq_3-80lOlXm3WgY__kDvTFeT9CfGGxVWdlue2pGZNku99WQ" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjWExZNzkaHW9h59nQF55T6kp_oYCgg0yujEp7DrkQFqjaoSSvAD8j36b9aNmVH0SQSPSHgfrwB0g_CATA8XlBqVidBJM7XGOQn5-Bk2faEhFjJpYoW8lOfbVo9sYPVl4Sgto8-f8PL36zq_3-80lOlXm3WgY__kDvTFeT9CfGGxVWdlue2pGZNku99WQ" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">Przepyszna sałatka wyszperana na blogu Jakuba Kuronia. Doskonale skomponowane składniki tworzą idealną całość. Od dzisiaj jedna z moich ulubionych sałatek :) Tego typu sycące sałatki sprawdzają się zarówno jako domowy posiłek na co dzień jak i elegancka potrawa na święta.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div>
<div><b><u>Składniki:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><div><ul style="text-align: left;"><li>4 kawałki papryki konserwowej</li><li>1 duża cebula np. cukrowa lub szalotka</li><li>1 duża marchewka</li><li>3-4 ogórki kiszone</li><li>3 jajka ugotowane na twardo</li><li>1 puszka kukurydzy</li><li>½ puszki groszku konserwowego</li><li>2 puszki tuńczyka w sosie własnym</li><li>1 słoiczek majonezu np. Hellmann's Babuni</li><li>sól, pieprz (opcjonalnie do smaku)</li></ul></div></div>
<br />
<div><div style="text-align: justify;">Paprykę konserwową, ogórki i cebulę pokroić w drobną kosteczkę. Marchewkę obrać ze skórki. Następnie zetrzeć na tarce jarzynowej najpierw jajka na twardo a później obraną marchew. </div><div style="text-align: justify;">Ważne aby każde ze składników dania trafiło do osobnej miseczki.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Kukurydzę, groszek i tuńczyka wyjąć z puszek i dokładnie odsączyć z zalewy.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Wcześniej przygotowane składniki, układać warstwami w dużej szklanej misce, w następującej kolejności:</div><div style="text-align: justify;">- kukurydza konserwowa</div><div style="text-align: justify;">- tuńczyk </div><div style="text-align: justify;">- cebula</div><div style="text-align: justify;">- ½ słoiczka majonezu</div><div style="text-align: justify;">- marchewka</div><div style="text-align: justify;">- ogórki kiszone</div><div style="text-align: justify;">- papryka konserwowa</div><div style="text-align: justify;">- ½ słoiczka majonezu</div><div style="text-align: justify;">- jajka</div><div style="text-align: justify;">- groszek konserwowy</div><div><br /></div><div><span style="font-size: x-small;">Źródło (z niewielkimi zmianami): <a href="https://kuron.com.pl/artykuly/przepisy/boze-narodzenie/salatka-warstwowa-z-tunczykiem/" target="_blank">kuron.com.pl</a></span></div></div>
<br />
<br />
<br />
<script src="http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js" type="text/javascript"></script>
<br />
<a class="printfriendly" href="http://www.printfriendly.com/" onclick="window.print(); return false;" title="Printer Friendly and PDF"><i class="fa fa-print fa-lg" style="color: #c6a058;"> </i> Drukuj przepis</a>
Magdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8686741853781004697.post-52924512671359679322021-11-30T11:11:00.002+00:002021-11-30T11:13:21.356+00:00Nocna owsianka z jabłkami i syropem klonowym<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigkr3Dscl8GdLW36UzpziT-LvnvL0yOJmO2KqQltA0fj5nv3oERN2jdAxJxUT9ZTCwIAcErVJL3fcLAhsN-M54VYlGMGqK-k9G4mjCB8jpcqAdYJu-Rke48NtKxDcWqtbPJJ-219vRFV_m/s0/Nocna-owsianka-z-jablkami-i-syropem-klonowym-1.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigkr3Dscl8GdLW36UzpziT-LvnvL0yOJmO2KqQltA0fj5nv3oERN2jdAxJxUT9ZTCwIAcErVJL3fcLAhsN-M54VYlGMGqK-k9G4mjCB8jpcqAdYJu-Rke48NtKxDcWqtbPJJ-219vRFV_m/s0/Nocna-owsianka-z-jablkami-i-syropem-klonowym-1.jpg" /></a></div>
<div>Propozycja na zdrowe i pyszne śniadanie, które przygotowujemy poprzedniego dnia. Dzisiaj zaproponuję owsiankę z jabłkami, z dodatkiem cynamonu i syropu klonowego, który zawiera w sobie ogromną dawkę przeciwutleniaczy oraz składników mineralnych takich jak wapń, potas, mangan, magnez, fosfor, żelazo i witamin z grupy B.</div><div><br /></div>
<div><div><b><u>Składniki na warstwę z płatków owsianych:</u></b></div><div><br /></div><div><ul style="text-align: left;"><li>1 szklanka płatków owsianych</li><li>1 łyżka nasion chia</li><li>1 szklanka mleka (krowiego lub roślinnego)</li><li>1 łyżka syropu klonowego</li></ul><div><div><b><u>Składniki na warstwę z jabłek:</u></b></div><div><br /></div><div><ul><li>1 duże jabłko (obrane i pokrojone w kostkę)</li><li>1 łyżeczka masła</li><li>2 łyżki syropu klonowego</li><li>1/4 łyżeczki cynamonu.</li></ul></div>
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9C-tx9PzXvgnpwZpyj4ON2Bck-WNmrxEmnn9BpPH9AOXI9mokf0B8CHOT05mBXzIbA3_NqgM3xWmsOY_bORijEaZkTL5Dtz6Bsbjiem25wbdBlGX9U4x0yNYg_lRM2g6t8kOPudjOaXOM/s0/Nocna-owsianka-z-jablkami-i-syropem-klonowym-2.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9C-tx9PzXvgnpwZpyj4ON2Bck-WNmrxEmnn9BpPH9AOXI9mokf0B8CHOT05mBXzIbA3_NqgM3xWmsOY_bORijEaZkTL5Dtz6Bsbjiem25wbdBlGX9U4x0yNYg_lRM2g6t8kOPudjOaXOM/s0/Nocna-owsianka-z-jablkami-i-syropem-klonowym-2.jpg" /></a></div>
<div><span style="text-align: justify;">W średniej misce wymieszać razem: płatki owsiane, nasiona chia, mleko i syrop klonowy.</span></div></div></div></div><div><div style="text-align: justify;">Wstawić do lodówki, żeby masa zgęstniała.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Masło roztopić na patelni. Dodać jabłka pokrojone w kostkę, cynamon i syrop klonowy. Smażyć przez 5-7 minut na średnim ogniu, do momentu, aż jabłka zaczną mięknąć. W trakcie smażenia można dolać odrobinę wody. Zdjąć z ognia i odstawić na bok do całkowitego ostygnięcia.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Przygotować słoiczki lub szklanki o pojemności około 250 ml. Do każdego z nich ułożyć wartstwami: pierwszą warstwę owsianki, warstwę prażonych jabłek i drugą warstwę owsianki. Udekorować prażonymi jabłkami.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Wstawić do lodówki na całą noc. </div></div>
<br />
<br />
<br />
<script src="http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js" type="text/javascript"></script>
<br />
<a class="printfriendly" href="http://www.printfriendly.com/" onclick="window.print(); return false;" title="Printer Friendly and PDF"><i class="fa fa-print fa-lg" style="color: #c6a058;"> </i> Drukuj przepis</a>
Magdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8686741853781004697.post-9709988170753000672021-11-25T18:26:00.003+00:002021-11-25T18:28:28.121+00:00Deser brzoskwiniowy z owsem ekspandowanym<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjheL4U0PUiAq4HF0XhVgCKDzkILN67oiPRSWGiTloTxLVqHBpB5-l6mWdvlLluy0UXhhtdSYyd23EqmuTI3LD7IVvmJrrYRlfSuZz5YXhdv09DiVXMF9M3tkf65QE7V_ZZZzDLysqn_fSu/s0/Deser-brzoskwiniowy-z-owsem-ekspandowanym.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjheL4U0PUiAq4HF0XhVgCKDzkILN67oiPRSWGiTloTxLVqHBpB5-l6mWdvlLluy0UXhhtdSYyd23EqmuTI3LD7IVvmJrrYRlfSuZz5YXhdv09DiVXMF9M3tkf65QE7V_ZZZzDLysqn_fSu/s0/Deser-brzoskwiniowy-z-owsem-ekspandowanym.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">Lekki i pyszny deser z brzoskwiń, serka naturalnego z dodatkiem miodu oraz owsa ekspandowanego - który można z powodzeniem serwować również na śniadanie. Koniecznie spróbujcie delikatnego musu owocowego w połączeniu z serkiem i zdrowymi ziarnami. </div><div style="text-align: justify;">Owies ekspandowany można kupić w sieci sklepów Auchan lub drogą internetową. Deser można przygotować dzień wcześniej. Z podanych składników uzyskamy 3 desery w naczyniach o pojemności 300 ml.</div>
<br />
<div><b><u>Składniki:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>300 g serka naturalnego (np. Bieluch)</li><li>3-4 łyżki miodu naturalnego</li><li>100 g owsa ekspandowanego</li><li>1 puszka brzoskwiń w syropie (820 g)</li></ul><div><b><u>Dodatkowo:</u></b></div></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>listki mięty (do dekoracji)</li></ul></div>
<br />
<div>Brzoskwinie odsączyć. Odłożyć jedną połówkę do dekoracji, a resztę przełożyć do wysokiego naczynia i dokładnie zblendować na gładki mus. Serek przełożyć do miseczki. Dodać miód i dokładnie wymieszać. </div><div>Przygotować 3 szklane pucharki do deserów, a następnie w każdym z nich układać warstwami:</div><div>- owies ekspandowany</div><div>- serek z miodem</div><div>- mus brzoskwiniowy</div><div>- owies ekspandowany.</div><div>Udekorować 1 łyżką serka z miodem, cząstką brzoskwini oraz listkiem mięty.</div><div>Przechowywać w lodówce.</div>
<br />
<br />
<script src="http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js" type="text/javascript"></script>
<br />
<a class="printfriendly" href="http://www.printfriendly.com/" onclick="window.print(); return false;" title="Printer Friendly and PDF"><i class="fa fa-print fa-lg" style="color: #c6a058;"> </i> Drukuj przepis</a>
Magdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8686741853781004697.post-87054669186331788022021-09-11T14:37:00.005+00:002021-09-20T15:07:17.975+00:00Gnocchi - przepis podstawowy<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNFjj9Pmp_WW7Ex9rRQTmVBcO7E1eRvdXp2lHjVFnWLoV8kRJjuf9MNzly878citmcQnD8CqpDPBKbnLoyNNpHfsoYLK9rearNuACJlX4ZR2rFfJ-EgAfKJdrJI5RXJrpPSgFIlwHPa6Xz/s0/gnocchi-fd.jpg" style="display: block; padding: 1em 0; text-align: center; "><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNFjj9Pmp_WW7Ex9rRQTmVBcO7E1eRvdXp2lHjVFnWLoV8kRJjuf9MNzly878citmcQnD8CqpDPBKbnLoyNNpHfsoYLK9rearNuACJlX4ZR2rFfJ-EgAfKJdrJI5RXJrpPSgFIlwHPa6Xz/s0/gnocchi-fd.jpg"/></a></div>
<div style="text-align: justify;">Gnocchi - czyli oryginalne, włoskie kluski ziemniaczane, bardzo podobne do naszych kopytek. Po włosku słowo gnocchi to liczba mnoga od gnocco, czyli w wolnym tłumaczeniu „gruda”. Tajemnicą smaku oryginalnych gnocchi są dwie rzeczy: przygotowanie ich z ziemniaków gotowanych ze skórką oraz zagniatanie ich z jeszcze ciepłych ziemniaków. Dzięki temu są bardziej delikatne i mięciutkie.</div><div style="text-align: justify;">Gnocchi można serwować z rozmaitymi sosami, pesto, warzywami lub serami. </div><div><br /></div><div>
<br />
<div><b><u>Składniki:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>1,2 kg ziemniaków typu C (ugotowanych w mundurkach)</li><li>1 ¼ szklanki mąki</li><li>1 jajko (rozm.L)</li><li style="box-sizing: border-box; line-height: 1.25; margin: 0px; padding: 0px; position: relative;">½ łyżeczki soli</li></ul></div>
<br /><div style="text-align: justify;">Ziemniaki ugotować w mundurkach, w osolonej wodzie. Kiedy będą miękkie, odcedzić. Lekko przestudzić, ale tylko do do momentu, kiedy będziemy mogli je wziąć w rękę i obrać ze skórki.</div></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Ciepłe ziemniaki przecisnąć przez praskę do ziemniaków bezpośrednio na stolnicę. Dodać jajko, mąkę i sól. Zagnieść jednolite ciasto (tylko do połączenia składników).</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Z przygotowanego ciasta odrywać po kawałku i toczyć z nich wałki o średnicy około 2 cm. Stolnicę regularnie podsypywać mąką, ale niezbyt obficie. Każdy wałek ciasta ciąć pod kątem prostym na kawałki, o długości około 2 cm i odkładać na bok.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">W dużym garnku zagotować wodę. Posolić. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Teraz czas na tworzenie rowków na kluseczkach. Najlepiej wykonać je używając oryginalnej, włoskiej deseczki Riga Gnocchi, lub za pomocą zwykłego widelca, które również należy oprószyć mąką. Rowki wykonujemy przetaczając i dociskając kluseczkę do ryflowanej powierzchni za pomocą kciuka. Dzięki tym rowkom sos na kluseczkach zdecydowanie lepiej się utrzymuje.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Gnocchi wrzucać partiami na wrzątek i gotować przez 2 minuty od momentu wypłynięcia ich na powierzchnię. Wyjmować łyżką cedzakową i odkładać na talerz, zachowując niewielkie odstępy, żeby się nie posklejały.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Podawać bezpośrednio po przygotowaniu, zapieczone w piekarniku lub odsmażane na patelni.</div><div><br /></div><div><br /></div><div>
<script src="http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js" type="text/javascript"></script>
<br />
<a class="printfriendly" href="http://www.printfriendly.com/" onclick="window.print(); return false;" title="Printer Friendly and PDF"><i class="fa fa-print fa-lg" style="color: #c6a058;"> </i> Drukuj przepis</a>
</div>Magdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8686741853781004697.post-42743206560570024952021-08-29T11:34:00.000+00:002021-08-29T11:34:20.774+00:00Smoothie bowl - jeżyna & banan<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjirZdcDbV0o2MY5tYBtPg6gHIaJJKYi6bUYrggPPaFwKWzRmYoneFX8EXV-v-g6ZFLCzATl5AuzyQaU8hYU6pxkBZ__esmV7clBu088jZJgN_BI3HQ_SdUm2QBKUULaWu5MzQUuc0Y4hr5/s0/Smoothie-bowl-jezyna-banan.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjirZdcDbV0o2MY5tYBtPg6gHIaJJKYi6bUYrggPPaFwKWzRmYoneFX8EXV-v-g6ZFLCzATl5AuzyQaU8hYU6pxkBZ__esmV7clBu088jZJgN_BI3HQ_SdUm2QBKUULaWu5MzQUuc0Y4hr5/s0/Smoothie-bowl-jezyna-banan.jpg" /></a></div>
<br /><div style="text-align: justify;">Pyszne smoothie bowl wykonane na bazie świeżych owoców, bez dodatku cukru, zawsze zapewni nam pożywny i zdrowy posiłek na początek dnia. Smoothie bowl to obecnie bardzo modne śniadanie. Jego bazę stanowi gęsty mus, wykonany przeważnie z owoców z dodatkiem mleka roślinnego, a wierzch udekorowany jest ulubionymi dodatkami.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div>
<div><b><u>Składniki:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><div><ul style="text-align: left;"><li>2 banany</li><li>1/2 szklanki jagód (mogą być mrożone)</li><li>1/2 szklanki jeżyn</li><li>2 łyżki masła/kremu migdałowego</li><li>1 łyżeczka nasion chia</li><li>1 łyżka miodu</li><li>100 ml mleka migdałowego</li></ul><div><b><u>Do dekoracji:</u></b></div></div></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>2 łyżki granoli</li><li>chipsy kokosowe</li><li>1 kiwi</li><li>kilka jeżyn</li><li>kilka borówek amerykańskich (lub jagód)</li></ul></div>
<br /><div style="text-align: justify;">Do wysokiego naczynia przełożyć banany (pokrojone na mniejsze kawałki), jagody i jeżyny. Dodać masło migdałowe, nasiona chia, mleko mleko migdałowe i miód. Za pomocą blendera ręcznego wszystko zmiksować na jednolitą, gładką masę.</div>
<div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Tak przygotowany mus przełożyć do miski. Udekorować plasterkami kiwi, granolą, płatkami migdałowymi i świeżymi owocami.</div>
<br />
<br />
<script src="http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js" type="text/javascript"></script>
<br />
<a class="printfriendly" href="http://www.printfriendly.com/" onclick="window.print(); return false;" title="Printer Friendly and PDF"><i class="fa fa-print fa-lg" style="color: #c6a058;"> </i> Drukuj przepis</a>
</div>Magdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8686741853781004697.post-75109143550575359852021-08-22T11:46:00.000+00:002021-08-22T11:46:00.070+00:00Karmelowe frappuccino - a'la Starbucks<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB1I2NltKevcR9vXijW21IXrZ0OLQx1mLoM-erRZDaG08kJ9v6eZKV40VRJFw-YOnfrIlrHre8hRfO6IXkb_MW09ndGAhQ28rYqvoi-jJRUCowVaYNDjRinU9BA9JZW5zEntZ0O-KmIuqs/s0/Karmelowe-frappuccino.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB1I2NltKevcR9vXijW21IXrZ0OLQx1mLoM-erRZDaG08kJ9v6eZKV40VRJFw-YOnfrIlrHre8hRfO6IXkb_MW09ndGAhQ28rYqvoi-jJRUCowVaYNDjRinU9BA9JZW5zEntZ0O-KmIuqs/s0/Karmelowe-frappuccino.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">Idealne na ciepłe dni, banalnie proste do wykonania i przepyszne - domowe frappuccino z sosem karmelowym. Zafundujmy sobie w domu, namiastkę kawiarenki :)</div>
<br />
<div><b><u>Składniki:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>1 szklanka lodu (ok. 10 kostek)</li><li>1/4 szklanki mocnego espresso (schłodzonego)</li><li>1/4 szklanki mleka 3,2%</li><li>3 łyżki gęstego sosu karmelowego</li><li>1 łyżka waniliowego syropu do kawy</li><li>2 gałki lodów śmietankowych (ok.100 g)</li></ul></div><div><b><u>Do dekoracji:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>bita śmietana</li><li>gęsty sos karmelowy</li></ul></div>
<br />
Zaparzyć 1/4 szklanki espresso lub innej mocnej kawy instant. Całkowicie wystudzić. Jeżeli zależy nam na czasie - można filiżankę z kawą przykryć i wstawić do lodówki.<div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Do blendera wrzucić kostki lodu, schłodzoną kawę, mleko, sos karmelowy i syrop waniliowy. Blendować wszystko do momentu, aż lód się skruszy. Wyłączyć blender, dodać lody śmietankowe. Ważne, żeby lody miały kremową konsystencję i nie były mocno zmrożone. Ponownie, krótko wszystko zblendować, tylko do momentu połączenia się składników.</div><div style="text-align: justify;">Przelać do wysokiej szklanki.</div><div style="text-align: justify;">Wierzch udekorować bitą śmietaną i sosem karmelowym. Smacznego :)</div>
<br />
<br />
<br />
<script src="http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js" type="text/javascript"></script>
<br />
<a class="printfriendly" href="http://www.printfriendly.com/" onclick="window.print(); return false;" title="Printer Friendly and PDF"><i class="fa fa-print fa-lg" style="color: #c6a058;"> </i> Drukuj przepis</a>
Magdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8686741853781004697.post-43548641845203289882021-08-16T07:04:00.000+00:002021-08-16T07:04:57.229+00:00Kulki ziemniaczane<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf27ZMgB2AA0cf1HjN97bTp1HvaKOrhdzeXjHO3L_qZ9fnDb7K0MW-6B8w3hs_gProTl29C67G4-uiW25p-AJPvt5XD4myDpFbM5l4md89zWFgDYr-TiuPaOdGkfolno_evba8mNrfsg-F/s0/kulki-ziemniaczane.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf27ZMgB2AA0cf1HjN97bTp1HvaKOrhdzeXjHO3L_qZ9fnDb7K0MW-6B8w3hs_gProTl29C67G4-uiW25p-AJPvt5XD4myDpFbM5l4md89zWFgDYr-TiuPaOdGkfolno_evba8mNrfsg-F/s0/kulki-ziemniaczane.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">Bardzo proste w przygotowaniu kulki ziemniaczane z ugotowanych ziemniaków, smażone w głębokim tłuszczu. Takie kulki to idealna alternatywa dla frytek lub gotowanych ziemniaków do obiadu. Można je serwować samodzielnie z ulubionym sosem, lub jako dodatek do dań mięsnych.</div><div style="text-align: justify;">Bardzo ważne, żeby w tym przepisie wykorzystać ziemniaki typu C, czyli takie które są najbardziej mączyste i zawierają najwięcej skrobi. Należą do nich np. gatunki Bryza, Centa, Honorata, Tajfun, Ibis, Gracja, Grot, Etiuda i Legenda.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b><u>Składniki:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><div><ul style="text-align: left;"><li>500 g ziemniaków (waga po obraniu i ugotowaniu)</li><li>1 cebula</li><li>1 jajko</li><li>100 g żółtego sera (drobno startego)</li><li>1 łyżka mąki pszennej</li><li>1 łyżka mąki ziemniaczanej</li><li>sól, pieprz</li></ul></div><div><br /></div><div><b><u>Dodatkowo:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>bułka tarta do obtaczania</li><li>olej do smażenia (minimum 1 l)</li></ul></div></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">Cebulę obrać, pokroić na kosteczkę i podsmażyć na oleju, na złoty kolor. Odstawić do przestudzenia.</div><div style="text-align: justify;">Ugotowane w osolonej wodzie i całkowicie wystudzone ziemniaki przepuścić przez maszynkę do mięsa, razem z cebulką.</div><div style="text-align: justify;">Dodać jajko, drobno starty żółty ser, 1 łyżkę mąki pszennej i 1 łyżkę mąki ziemniaczanej. Zagnieść całość na jednolitą, zwartą masę. Doprawić do smaku solą i pieprzem i ponownie zagnieść całość.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Z ciasta odrywać niewielkie kawałki i formować z nich równe kuleczki, o wadze około 30 g. Następnie każdą kulkę obtoczyć dokładnie w bułce tartej i wrzucać na dobrze rozgrzany olej. Najlepiej smażyć kulki we frytownicy, ale jeżeli jej nie posiadamy, możemy wykorzystać zwykły garnek z grubym dnem. Smażyć na złoty kolor i wyciągać łyżką cedzakową na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, żeby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.</div><div style="text-align: justify;">Podawać od razu po przygotowaniu.</div>
<br />
<br />
<br />
<script src="http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js" type="text/javascript"></script>
<br />
<a class="printfriendly" href="http://www.printfriendly.com/" onclick="window.print(); return false;" title="Printer Friendly and PDF"><i class="fa fa-print fa-lg" style="color: #c6a058;"> </i> Drukuj przepis</a>
Magdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8686741853781004697.post-35819379690378878662021-08-12T10:55:00.003+00:002021-08-12T10:56:15.538+00:00Panna cotta jagodowo-waniliowa<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvDzs6PCSENc2BR4QBdd3X-XbyNleK4zRN9MfMQjErBFkiji_vncc1N4alxDnvT5C6SniUNprU0r9bYaCYkI1dMUnK7NSSB-eZSubQjC-TxE9R9QqVewk5S7sJ_seIwZ5k2tkSmWpRgS0v/s0/Panna-cotta-jagodowo-waniliowa-1.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvDzs6PCSENc2BR4QBdd3X-XbyNleK4zRN9MfMQjErBFkiji_vncc1N4alxDnvT5C6SniUNprU0r9bYaCYkI1dMUnK7NSSB-eZSubQjC-TxE9R9QqVewk5S7sJ_seIwZ5k2tkSmWpRgS0v/s0/Panna-cotta-jagodowo-waniliowa-1.jpg" /></a></div><span style="text-align: justify;">Panna cotta - czyli delikatny i kremowy deser o aksamitnej konsystencji, dzisiaj w wersji jagodowo-waniliowej. Bazą tej wyjątkowej panna cotty jest śmietanka kremówka, którą zagęszczamy żelatyną i urozmaicamy pysznymi dodatkami, takimi jak wanilia i jagody. Wierzch deseru można dodatkowo udekorować świeżymi jagodami i listkami mięty.</span><div style="text-align: justify;"><br /></div><div>
<div><b><u>Składniki na warstwę jagodową:</u></b></div><br /><ul style="text-align: left;"><li>200 g jagód</li><li>300 ml śmietany kremówki 30%</li><li>100 ml mleka 3,2%</li><li>60 g cukru</li><li>3 łyżeczki żelatyny (12 g)</li><li>sok z 1/2 cytryny</li></ul><div><br /></div><div><b><u>Składniki na warstwę waniliową:</u></b></div><div><br /></div><div><ul style="text-align: left;"><li>250 ml śmietany kremówki 30%</li><li>250 ml mleka 3,2%</li><li>60 g cukru</li><li>3 łyżeczki żelatyny (12 g)</li><li>1 laska wanilii</li></ul></div><div><br /></div><div><b><u>Dodatkowo:</u></b></div><div><br /></div><div><ul style="text-align: left;"><li>niewielka ilość oleju do wysmarowania foremek</li></ul></div><div>
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrtY_ddFeSbzNAaiL-X3uksA1Qz9mOw14-GiKnq6F2zodtQMNzf6jFdpL6PjT74FEBPkEiZB-lZmBrUqYh9z6hBNG5WzDCgMb32KLHgYEBKTQzynSw1_x1xgpKvbyRv1dea0P3WD1se7Zt/s0/Panna-cotta-jagodowo-waniliowa-3.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrtY_ddFeSbzNAaiL-X3uksA1Qz9mOw14-GiKnq6F2zodtQMNzf6jFdpL6PjT74FEBPkEiZB-lZmBrUqYh9z6hBNG5WzDCgMb32KLHgYEBKTQzynSw1_x1xgpKvbyRv1dea0P3WD1se7Zt/s0/Panna-cotta-jagodowo-waniliowa-3.jpg" /></a></div>
<br /><div style="text-align: justify;"><span style="text-align: start;">3 łyżeczki żelatyny zalać małą ilością wody, tylko do jej przykrycia, odstawić na 10 minut do napęcznienia. 250 ml mleka, 250 ml śmietanki i 60 g cukru podgrzać (trzeba uważać, żeby nie zagotować) na bardzo małym ogniu. Laskę wanilii przekroić na pół i tępą stroną noża zdjąć nasionka. Nasionka laski wanilii i samą laskę dodać do podgrzanego mleka i śmietanki. Chwilę podgrzewać całość (nadal trzeba uważać, żeby nie zagotować). Zdjąć z ognia.</span><br style="text-align: start;" />Napęczniałą żelatynę podgrzać w mikrofali, na średnim natężeniu przez około 10-15 sekund (nie doprowadzać do wrzenia!). Wyjąć i zamieszać do całkowitego rozpuszczenia żelatyny.<span style="text-align: start;"> </span><div style="text-align: start;">Z zagotowanej śmietanki wyjąć laskę wanilii i dodać do niej rozpuszczoną żelatynę. Wymieszać bardzo dokładnie. </div><div style="text-align: start;"><span style="text-align: justify;">Odstawić do przestudzenia </span><span style="text-align: justify;">na 1 godzinę </span><span style="text-align: justify;">w temperaturze pokojowej (mieszając od czasu do czasu). </span></div><div style="text-align: start;"><br /></div><div style="text-align: start;"><div style="text-align: justify;">Foremki* w których chcemy przygotować deser, dokładnie natrzeć olejem od wewnątrz, żeby później bez problemu wyjąć zawartość. </div><div style="text-align: justify;">Przestudzoną masę waniliową przelać do foremek, wypełniając je tylko do połowy. </div><div style="text-align: justify;">Wstawić do lodówki na minimum 3 godziny.</div></div></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Jagody wymyć pod bieżącą wodą, odcedzić i przełożyć do niewielkiego rondelka. Dodać sok z cytryny i cukier. Doprowadzić do wrzenia, cały czas mieszając. Zdjąć z ognia i zmiksować blenderem. Tak przygotowane purée przetrzeć przez sito, żeby pozbyć się skórek.</div><div style="text-align: justify;">3 łyżeczki żelatyny zalać małą ilością wody, tylko do jej przykrycia, odstawić na 10 minut do napęcznienia. </div><div style="text-align: justify;">Do drugiego rondelka wlać 300 ml śmietanki kremówki, 100 ml mleka i doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia.</div></div><div style="text-align: justify;">Napęczniałą żelatynę podgrzać w mikrofali, na średnim natężeniu przez około 10-15 sekund (nie doprowadzać do wrzenia!). Wyjąć i zamieszać do całkowitego rozpuszczenia żelatyny.</div><div style="text-align: justify;">Do zagotowanej śmietanki z mlekiem dodać purée jagodowe, rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszać. Całość całkowicie wystudzić w temperaturze pokojowej (mieszając od czasu do czasu), a następnie przelać do foremek, wypełniając je po krawędź.</div><div><div><br /></div><div>Foremki wstawić do lodówki, najlepiej na całą noc.</div><div>Na drugi dzień panna cottę wyjąć z foremek i przełożyć na talerzyki. Podawać od razu po wyjęciu.</div><div><br /></div><div>* Jeżeli nie posiadamy takich specjalnych foremek do deserów, panna cottę możemy przygotować w filiżankach lub plastikowych opakowaniach po małych jogurtach. <br />
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyefMJM9fv6e2PJW4VxGWxTFIAsDauVM6pQpwyFc11PtX2LLFBzXTfdUcf5H1of70YIRbEo7Kz509WZEzfalzczKIQ6bEroKkWaj0sRoNuJbb1CUEEMsAFX-hqx8jPPM03xCw0nTNDjxht/s0/Panna-cotta-jagodowo-waniliowa-2.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyefMJM9fv6e2PJW4VxGWxTFIAsDauVM6pQpwyFc11PtX2LLFBzXTfdUcf5H1of70YIRbEo7Kz509WZEzfalzczKIQ6bEroKkWaj0sRoNuJbb1CUEEMsAFX-hqx8jPPM03xCw0nTNDjxht/s0/Panna-cotta-jagodowo-waniliowa-2.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<script src="http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js" type="text/javascript"></script>
<br />
<a class="printfriendly" href="http://www.printfriendly.com/" onclick="window.print(); return false;" title="Printer Friendly and PDF"><i class="fa fa-print fa-lg" style="color: #c6a058;"> </i> Drukuj przepis</a>
</div></div></div>Magdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8686741853781004697.post-40364082525409426492021-07-22T11:48:00.008+00:002021-07-22T14:05:07.056+00:00Nocna owsianka - Czarny Las<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXX1R87Ne43EK6Xv1lzSf69D0fioIBeUtnYJtj7xFnZx1AADGFSAlpN9v-igexJ361zCGRJ607wi7MfHXrgVUGOx8tuBdc1DUaoB0fX054k57rcPt46OcpxUQPXMSl5trTm50Kuwszv1tV/s0/owsianka-czarny-las-fd.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXX1R87Ne43EK6Xv1lzSf69D0fioIBeUtnYJtj7xFnZx1AADGFSAlpN9v-igexJ361zCGRJ607wi7MfHXrgVUGOx8tuBdc1DUaoB0fX054k57rcPt46OcpxUQPXMSl5trTm50Kuwszv1tV/s0/owsianka-czarny-las-fd.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">Nocna owsianka "Czarny las" - to pomysł na smaczne, szybkie śniadanie w wersji warstwowej, które szykujemy poprzedniego dnia wieczorem, a rano mamy gotowe do spożycia. Połączenie płatków owsianych z kakao, skyru i czereśni na miodzie, nawiązuje do znanego ciasta "Czarny las". Każdą porcję przed podaniem można udekorować pozostałym skyrem, czekoladą i czereśniami. Z podanych składników otrzymamy 3 porcje owsianki w słoiczku o pojemności 220 ml.</div><div><br /></div><div><b><u>Składniki na owsiankę:</u></b></div><div><br /></div><div><ul style="text-align: left;"><li>1,5 szklanki płatków owsianych,</li><li>1 łyżka nasion chia,</li><li>1,5 szklanki mleka migdałowego (lub mleka krowiego),</li><li>3 łyżki ciemnego kakao,</li><li>2-3 łyżki miodu,</li><li>1 łyżeczka ekstraktu waniliowego.</li></ul></div><div><br /></div><div><b><u>Dodatkowo:</u></b></div><div><br /></div><div><ul style="text-align: left;"><li>250 g czereśni,</li><li>1 łyżka miodu,</li><li>250 g skyru naturalnego (lub jogurtu greckiego).</li></ul></div><div><br /></div><div style="text-align: justify;">Czereśnie umyć i wydrylować. Pokroić w kosteczkę i wrzucić do niewielkiego rondelka. Dodać 1 łyżkę miodu i zagotować całość na średnim ogniu przez około 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Odstawić do ostygnięcia.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Płatki owsiane przesypać do miseczki. Dodać nasiona chia, kakao, mleko i miód. Wymieszać i odstawić do napęcznienia w temp. pokojowej na około 1 godzinę. Po tym czasie przygotować 3 słoiczki. Na dno każdego z nich układać kolejno warstwami - 3 łyżki mieszanki owsianej, 2 łyżki skyru, 2 łyżki wiśni w miodzie i na koniec ponownie 3 łyżki mieszanki owsianej.</div><div style="text-align: justify;">Wstawić do lodówki na całą noc.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Jeżeli na drugi dzień owsiankę będziemy jeść w domu - dodatkowo możemy ją udekorować na wierzchu - skyrem, sosem czekoladowym i owocami. A jeżeli chcemy ją zabrać np. do pracy - to zamykamy tylko słoiczek i zabieramy go ze sobą. Smacznego :)</div>
<br />
<br />
<script src="http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js" type="text/javascript"></script>
<br />
<a class="printfriendly" href="http://www.printfriendly.com/" onclick="window.print(); return false;" title="Printer Friendly and PDF"><i class="fa fa-print fa-lg" style="color: #c6a058;"> </i> Drukuj przepis</a>
Magdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8686741853781004697.post-6678243499597929072021-07-19T11:11:00.006+00:002021-07-19T11:15:58.575+00:00Kotlety rybne z tuńczykiem i ziemniakami<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR9g_sPiAqm-2v-8oI5p1j4s0iRkE4QRv3zkbT4hYz0hVJLfITujfpam_uMVuPsdNaPKO9hpHQG9Wf-cUprj8_Yk2LLSa31aQid2dIK3CBJ19MVDft3EoEX05YrBTuUuSy2XcsC-WqF21q/s0/kotlety-rybne-z-tu%25C5%2584czykiem-i-ziemniakami-2.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR9g_sPiAqm-2v-8oI5p1j4s0iRkE4QRv3zkbT4hYz0hVJLfITujfpam_uMVuPsdNaPKO9hpHQG9Wf-cUprj8_Yk2LLSa31aQid2dIK3CBJ19MVDft3EoEX05YrBTuUuSy2XcsC-WqF21q/s0/kotlety-rybne-z-tu%25C5%2584czykiem-i-ziemniakami-2.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">Kotlety rybne z dodatkiem tuńczyka oraz ziemniaków, dobrze doprawione czosnkiem, papryczką chili, szczypiorkiem i zieloną pietruszką. Doskonała propozycja na przemycenie ryby w daniu obiadowym, i to w pysznym wydaniu :)</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><b><u>Składniki:</u></b><div><b><u><br /></u></b><div><ul style="text-align: left;"><li>250 g tuńczyka w sosie własnym (waga po odsączeniu zalewy)</li><li>450 g ugotowanych ziemniaków</li><li>2 ząbki czosnku</li><li>1 czerwona papryczka chili</li><li>4 łyżki szczypiorku (bardzo drobno posiekanego)</li><li>4 łyżki zielonej pietruszki (bardzo drobno posiekanej)</li><li>1 jajko</li><li>50 g bułki tartej</li><li>1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku</li><li>sól</li><li>pieprz
</li></ul><br /><div><b><u>Dodatkowo:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>olej do smażenia</li></ul><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaM1ZHW6NkCN2uvsIgusdGwq72RZgf1ebAM1fIaDI3G3WC0TPPapzOAP5QrXo-Q9T0ey1PoXAqE-s6W4DLtdn1WRizILrjXpsDiJjBCElSasTmkKMoP0xQlN2PPs5eIZHUfLZ6KBLLYI1Y/s1000/kotlety-rybne-z-tu%25C5%2584czykiem-i-ziemniakami-1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaM1ZHW6NkCN2uvsIgusdGwq72RZgf1ebAM1fIaDI3G3WC0TPPapzOAP5QrXo-Q9T0ey1PoXAqE-s6W4DLtdn1WRizILrjXpsDiJjBCElSasTmkKMoP0xQlN2PPs5eIZHUfLZ6KBLLYI1Y/s16000/kotlety-rybne-z-tu%25C5%2584czykiem-i-ziemniakami-1.jpg" /></a></div><div><br /></div></div><div><div><div style="text-align: justify;">Przygotować średnią miskę i wrzucić do niej: drobno posiekany szczypiorek, drobno posiekaną pietruszkę oraz papryczkę chili, pokrojoną w drobną kosteczkę.</div><div style="text-align: justify;">Tuńczyka wyjąć z puszki i dobrze odsączyć. Przełożyć do miski z ziołami. Dodać czosnek, przyprawy i dobrze wszystko razem wymieszać. Wstawić na pół godziny do lodówki.</div></div><div style="text-align: justify;">Ugotowane i wystudzone ziemniaki ubić na puree (można to zrobić jak jeszcze ziemniaki są ciepłe, a później dopiero wystudzić). </div><div style="text-align: justify;">Zimne ziemniaki, jajko i bułkę tartą dodać do miski z tuńczykiem. Wymieszać na jednolitą masę. Uformować z masy około 10-12 kotletów równej wielkości.</div><div style="text-align: justify;">Smażyć z obydwu stron na rumiany kolor. Podawać od razu po przygotowaniu.</div></div><div><br /></div><div><span style="font-size: x-small;">Źródło: <a href="http://przepisy-aleksandry.blogspot.com/2015/09/proste-kotlety-rybne-z-tunczykiem-i.html?spref=pi" target="_blank">przepisy-aleksandry.blogspot.com</a></span></div><div><br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI2ZS-7tLpomlXg5G-g5k4cT2VaHFJyqb9czZ2stH4tJC99FrclhBQPOhPrWNpTVRxzMTj3IwWHEGDCpomAgT1OF6K1wLXGmwk1bZp-zIPO0A532y5l-275-3Yrug4qVdyMkC9oaXoVOs6/s0/kotlety-rybne-z-tu%25C5%2584czykiem-i-ziemniakami-3.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI2ZS-7tLpomlXg5G-g5k4cT2VaHFJyqb9czZ2stH4tJC99FrclhBQPOhPrWNpTVRxzMTj3IwWHEGDCpomAgT1OF6K1wLXGmwk1bZp-zIPO0A532y5l-275-3Yrug4qVdyMkC9oaXoVOs6/s0/kotlety-rybne-z-tu%25C5%2584czykiem-i-ziemniakami-3.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<script src="http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js" type="text/javascript"></script>
<br />
<a class="printfriendly" href="http://www.printfriendly.com/" onclick="window.print(); return false;" title="Printer Friendly and PDF"><i class="fa fa-print fa-lg" style="color: #c6a058;"> </i> Drukuj przepis</a>
</div></div>Magdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8686741853781004697.post-42670781819962090472021-07-12T10:09:00.000+00:002021-07-12T10:09:30.104+00:00Placki na maślance z truskawkami<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaVT5kF0obZ8SvP-QLe8A94DLaopWFbga6N0WjV0zxWQGPOwOMuD5aj9qZzDlwmpA_YcSxoLPYMwJCPICs4icafi6SAwurXxXhgnCezwwU8zzcFHrpYAJaBG15P0i56B8_n0_5vAMDbVL6/s0/Placki-na-maslance-z-truskawkami-1.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaVT5kF0obZ8SvP-QLe8A94DLaopWFbga6N0WjV0zxWQGPOwOMuD5aj9qZzDlwmpA_YcSxoLPYMwJCPICs4icafi6SAwurXxXhgnCezwwU8zzcFHrpYAJaBG15P0i56B8_n0_5vAMDbVL6/s0/Placki-na-maslance-z-truskawkami-1.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">Bardzo szybkie w wykonaniu, placki na maślance z dodatkiem truskawek. Puszyste, mięciutkie i aromatyczne. Placki można przygotować błyskawicznie, nie używając nawet miksera.</div><div style="text-align: justify;">Najlepiej smakują od razu po usmażeniu, posypane obficie cukrem pudrem.</div><div>
<br />
<div><b><u>Składniki:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>500 ml maślanki naturalnej (w temperaturze pokojowej)</li><li>1 jajko (w temperaturze pokojowej)</li><li>400 g mąki pszennej</li><li>1 łyżeczka soli</li><li>1 łyżka cukru</li><li>1 łyżka cukru waniliowego</li><li>1 łyżeczka sody</li><li>około 20 szt. truskawek</li></ul></div><div><br /></div><div><b><u>Dodatkowo:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>olej do smażenia</li></ul></div>
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihLMSrb5llXu4RAwWmTOIi_ett0cYCg3-ccBIYQGq7chiO5z13G5fvx8ML1V0lNJPpJlLwM_UkE6mKM9R5IaLHHzkdNFBhgkuLQ2Bce3tArJe5LMJpPhnGli5kc2qkURJ0Hm0xmS-S8IVM/s0/Placki-na-maslance-z-truskawkami-2.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihLMSrb5llXu4RAwWmTOIi_ett0cYCg3-ccBIYQGq7chiO5z13G5fvx8ML1V0lNJPpJlLwM_UkE6mKM9R5IaLHHzkdNFBhgkuLQ2Bce3tArJe5LMJpPhnGli5kc2qkURJ0Hm0xmS-S8IVM/s0/Placki-na-maslance-z-truskawkami-2.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">Bardzo ważne jest, żeby maślanka i jajko były w temperaturze pokojowej, inaczej placki nam nie wyrosną podczas smażenia.</div><div style="text-align: justify;">Przygotować średniej wielkości miskę i wlać do niej maślankę. Dodać jajko. Za pomocą rózgi kuchennej wymieszać całość. Następnie stopniowo dodawać przesianą mąkę (cały czas mieszając), płaską łyżeczkę soli, cukier i cukier waniliowy. Wszystko razem dokładnie wymieszać na jednolite ciasto. Na samym końcu dodać łyżeczkę sody i ponownie wszystko wymieszać przez około 2 minuty.</div><div style="text-align: justify;">Po tym czasie ciasto przykryć ściereczką i odstawić na 5-10 minut.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Truskawki umyć, usunąć szypułki i pokroić na plasterki.</div><div style="text-align: justify;">Na patelni z grubym dnem rozgrzać olej. Na rozgrzany tłuszcz nakładać po 1 kopiastej łyżce ciasta (na jednego placka) zachowując odstępy. Placki smażyć na średnim (lub odrobinę słabszym) ogniu, do czasu aż urosną i będą ładnie zarumienione. </div><div style="text-align: justify;">Gdy placki trochę podrosną, ułożyć na każdym placku po 3-4 plasterki truskawek. Przewrócić na drugą stronę i ponownie smażyć do zarumienienia. </div><div style="text-align: justify;">Po usmażeniu placki odkładać na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, żeby usunąć nadmiar tłuszczu. Kiedy trochę przestygną posypać obficie cukrem pudrem.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1ZrKbgYsGFXnLlYMpb8kAVv4F3rbMwyRO9JmG9aEso5v9cMbPFfSthvzjusPBv6KF5eLWtREA5daWe6JyJtg_s5NEgKlKHmfCKtOYK1EUhPpGDF7f3h6YC6Q5psUWrmtIoukxVN5nGyRC/s0/Placki-na-maslance-z-truskawkami-3.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1ZrKbgYsGFXnLlYMpb8kAVv4F3rbMwyRO9JmG9aEso5v9cMbPFfSthvzjusPBv6KF5eLWtREA5daWe6JyJtg_s5NEgKlKHmfCKtOYK1EUhPpGDF7f3h6YC6Q5psUWrmtIoukxVN5nGyRC/s0/Placki-na-maslance-z-truskawkami-3.jpg" /></a></div>
<br />
<script src="http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js" type="text/javascript"></script>
<br />
<a class="printfriendly" href="http://www.printfriendly.com/" onclick="window.print(); return false;" title="Printer Friendly and PDF"><i class="fa fa-print fa-lg" style="color: #c6a058;"> </i> Drukuj przepis</a>
</div>Magdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8686741853781004697.post-74822458120606549342021-07-09T13:42:00.000+00:002021-07-09T13:42:01.929+00:00Sałatka warstwowa z makaronem w kształcie ryżu, szynką i ananasem<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAshxD0N-y7OydkvD8-AdvSYWUPKMcIlJiMws4v8xhn_VidITwXtzj5I-cxbEKImsIjRqkeg7izL7JQGHdzfM-1UjFIXYo1J_MW0HTuzVVY05wWnbw6nEF6Ol6fX5BQjOqJNWK0jh0jiYw/s0/Salatka-warstwowa-z-makaronem-w-ksztalcie-ryzu.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAshxD0N-y7OydkvD8-AdvSYWUPKMcIlJiMws4v8xhn_VidITwXtzj5I-cxbEKImsIjRqkeg7izL7JQGHdzfM-1UjFIXYo1J_MW0HTuzVVY05wWnbw6nEF6Ol6fX5BQjOqJNWK0jh0jiYw/s0/Salatka-warstwowa-z-makaronem-w-ksztalcie-ryzu.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">Sałatki warstwowe tego typu są pyszne, efektowne i sycące. Sprawdzą się zarówno jako domowy posiłek jak i na poczęstunek dla gości. Sałatka zawiera łatwo dostępne i sprawdzone składniki: kukurydzę, szynkę, jajka, ananasa z puszki oraz kukurydzę konserwową.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div>
<div><b><u>Składniki:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>100 g makaronu w kształcie ryżu</li><li>1 puszka kukurydzy konserwowej</li><li>300 g ulubionej szynki (w kawałku)</li><li>5 jajek (ugotowanych na twardo)</li><li>1 puszka ananasa</li><li>duży słoik majonezu</li></ul></div><div><div><br /></div><div>Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić i odstawić do całkowitego wystygnięcia.</div><div>Jajka ugotować na twardo. Wystudzić i pokroić w kosteczkę.</div><div>Kukurydzę przełożyć na sitko i dobrze odcedzić. </div><div>Szynkę pokroić w kostkę (około 7x7 mm).</div><div>Ananasa dobrze odcedzić i pokroić w kosteczkę.</div><div><br /></div>Przygotować dużą szklaną miskę i kiedy wszystkie składniki będą już gotowe - ułożyć warstwami:<br />- ugotowany makaron<br />- kukurydzę<br />- ½ majonezu<br />- szynkę<br />- jajka<br />- pozostały majonez<br />- ananasa.</div><div><br /></div><div>Przechowywać w lodówce.</div><div><div>
<br />
<script src="http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js" type="text/javascript"></script>
<br />
<a class="printfriendly" href="http://www.printfriendly.com/" onclick="window.print(); return false;" title="Printer Friendly and PDF"><i class="fa fa-print fa-lg" style="color: #c6a058;"> </i> Drukuj przepis</a>
</div></div>Magdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8686741853781004697.post-28156585192642399092021-07-02T13:38:00.001+00:002021-07-02T13:38:17.712+00:00Nocna owsianka z jogurtem i truskawkami<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWksuhmKxwpjWd3vomIVlYTaKuy7etKapS5rKvoqbTsM9ZDNhVlXvtNOQKj9fPFAFUjjLd-YVZSzzt-dZiAKtIxZd0j7ToDgYr_vDAaIka4_g-MS_v4dDUndoDJyohW1QMcNLxOXrNFCUZ/s0/Nocna-owsianka-z-jogurtem-i-truskawkami.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWksuhmKxwpjWd3vomIVlYTaKuy7etKapS5rKvoqbTsM9ZDNhVlXvtNOQKj9fPFAFUjjLd-YVZSzzt-dZiAKtIxZd0j7ToDgYr_vDAaIka4_g-MS_v4dDUndoDJyohW1QMcNLxOXrNFCUZ/s0/Nocna-owsianka-z-jogurtem-i-truskawkami.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">Nocna owsianka z jogurtem i truskawkami - to pyszne i zdrowe śniadanie zamknięte w jednym słoiczku. dzięki takiemu rozwiązaniu zyskujesz rano sporo czasu, a gotowy zestaw możesz zabrać ze sobą do pracy lub spakować dzieciom do szkoły. Wystarczy poprzedniego dnia, wieczorem, przygotować wszystkie składniki, ułożyć je warstwami, wstawić do lodówki na noc i gotowe! Owsianka z jogurtem i truskawkami, charakteryzuje się różnorodnością struktur, co dodatkowo podnosi jej walory.</div>Z podanych składników uzyskamy 2 słoiczki (po 400 ml) nocnej owsianki.<div style="text-align: justify;"><br /></div>
<div><b><u>Składniki:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><div><div><ul style="text-align: left;"><li>3/4 szklanki płatków owsianych</li><li>1 łyżka białych nasion chia</li><li>3/4 szklanki mleka ryżowego lub owsianego</li><li>4 herbatniki Belvita Original</li><li>100 g serka naturalnego (gęstego)</li><li>50 ml musu z truskawek</li><li>200 g jogurtu greckiego (gęstego)</li><li>250 g świeżych truskawek</li><li>miód naturalny (do słodzenia)</li></ul></div></div></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">Do miseczki wsypać płatki owsiane i nasiona chia. Całość zalać zimnym mlekiem i delikatnie wymieszać. Wstawić do lodówki na około 1 godzinę. Po tym czasie płatki lekko zgęstnieją.</div><div style="text-align: justify;">Przygotować dwa dosyć duże słoiczki. </div><div style="text-align: justify;">Wszystkie składniki rozkładać tak, żeby starczyły na 2 porcje.</div><div style="text-align: justify;">Na spodzie ułożyć płatki owsiane z nasionami chia i z mlekiem.</div><div><div style="text-align: justify;">Herbatniki pokruszyć i ułożyć je na wierzchu płatków owsianych.</div><div style="text-align: justify;">W małej miseczce wymieszać serek naturalny, mus truskawkowy z łyżeczką miodu. Przelać na pokruszone herbatniki.</div><div style="text-align: justify;">Jogurt grecki otworzyć, delikatnie zamieszać i przełożyć na serek z truskawkami. </div><div style="text-align: justify;">Świeże truskawki umyć, usunąć szypułki i pokroić na półplasterki.</div><div style="text-align: justify;">Każdy słoiczek uzupełnić do końca owocami. Z wierzchu polać całość niewielką ilością miodu.</div><div style="text-align: justify;">Wstawić do lodówki na całą noc (nie zakręcone!). Rano możemy się cieszyć gotowym pysznym śniadankiem :)</div></div><div style="text-align: justify;"><br /></div>
<script src="http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js" type="text/javascript"></script>
<br />
<a class="printfriendly" href="http://www.printfriendly.com/" onclick="window.print(); return false;" title="Printer Friendly and PDF"><i class="fa fa-print fa-lg" style="color: #c6a058;"> </i> Drukuj przepis</a>
Magdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8686741853781004697.post-81136967747831025232021-05-25T13:37:00.002+00:002021-05-25T13:39:54.169+00:00Naleśniki budyniowe z serem i brzoskwiniami<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMM2AUt5lS6FnRNgwi29E5MetAjHmT_fuhCf_cO6bCHHDEZdy0MBUPvtNbhPc8dWtCkHDTRZoZGUP52QWPtBK3serKhKWG3UftbR8rPeuKUjQw5o3NhNX6qs_t3PNyOlg0EjecppVl5n7k/s0/Nalesniki-budyniowe-z-serem-i-brzoskwiniami.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMM2AUt5lS6FnRNgwi29E5MetAjHmT_fuhCf_cO6bCHHDEZdy0MBUPvtNbhPc8dWtCkHDTRZoZGUP52QWPtBK3serKhKWG3UftbR8rPeuKUjQw5o3NhNX6qs_t3PNyOlg0EjecppVl5n7k/s0/Nalesniki-budyniowe-z-serem-i-brzoskwiniami.jpg" /></a></div>
<div>Jeśli jesteście fanami naleśników, spróbujcie koniecznie tej wersji z dodatkiem proszku budyniowego. Naleśniki są bardzo delikatne i mają lekki, waniliowy aromat. Nadzienie - to biały ser z wiaderka o smaku waniliowym oraz pokrojone na kawałki brzoskwinie. Wierzch dodatkowo można udekorować słodką śmietanką i kilkoma plasterkami pozostałych brzoskwiń. Naleśniki budyniowe najlepiej smakują, odsmażone na masełku.</div>
<br />
<div><b><u>Składniki:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>4 jajka,</li><li>500 ml mleka,</li><li>80 g mąki,</li><li>2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru (po 40 g każdy),</li><li>2 płaskie łyżki cukru,</li><li>szczypta soli.</li></ul></div><div><br /></div><div><b><u>Nadzienie:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><ul style="text-align: left;"><li>½ kg serka waniliowego z wiaderka,</li><li>1 puszka brzoskwiń.</li></ul><div><b><u><br /></u></b></div><div><b><u>Dodatkowo:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>200 g śmietany 18% (kwaśna),</li><li>1 łyżka cukru,</li><li>olej do smażenia,</li><li>masło do odsmażenia.</li></ul></div><div><br /></div><div style="text-align: justify;">Składniki na naleśniki muszą być w temperaturze pokojowej.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Wszystkie składniki na naleśniki umieścić w wysokim naczyniu i zmiksować na jednolite ciasto. Ciasto będzie dosyć rzadkie, ale takie ma właśnie być :)</div><div style="text-align: justify;">Naleśniki smażyć pojedynczo na bardzo lekko natłuszczonej patelni.</div><div><div style="text-align: justify;">Brzoskwinie dobrze odsączyć i pokroić na grubą kostkę. Kilka połówek odłożyć na później do dekoracji.</div><div>
<div style="text-align: justify;">Na połowie każdego naleśnika rozsmarować 2-3 łyżki serka waniliowego i ułożyć kilka kawałków brzoskwiń. Złożyć w trójkąt. </div><div style="text-align: justify;">Podawać najlepiej odsmażone na masełku i udekorowane śmietaną wymieszaną z 1 łyżką cukru oraz plasterkami brzoskwiń.</div>
<br />
<script src="http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js" type="text/javascript"></script>
<br />
<a class="printfriendly" href="http://www.printfriendly.com/" onclick="window.print(); return false;" title="Printer Friendly and PDF"><i class="fa fa-print fa-lg" style="color: #c6a058;"> </i> Drukuj przepis</a>
</div></div>Magdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8686741853781004697.post-59056465547503793152021-05-08T11:11:00.000+00:002021-05-08T11:11:53.576+00:00Owsianka z masłem orzechowym i bananami<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9yoyu1YldIsmwO8mcgU_Qss1nwZSJrq_Kx0R7Fxua375N1qQYB69WPYGstaNJTrv0nuvcuTGmNkpiPU2yNKldY_uPAER1gxFu4rPdBllPlOLS_voJWeXuqilj3Q738L7xJznK3Cc96VJz/s0/Owsianka-z-maslem-orzechowym-i-bananami.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9yoyu1YldIsmwO8mcgU_Qss1nwZSJrq_Kx0R7Fxua375N1qQYB69WPYGstaNJTrv0nuvcuTGmNkpiPU2yNKldY_uPAER1gxFu4rPdBllPlOLS_voJWeXuqilj3Q738L7xJznK3Cc96VJz/s0/Owsianka-z-maslem-orzechowym-i-bananami.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">Bardzo prosta w przygotowaniu i sycąca propozycja na zdrowe śniadanie. Owsianka z masłem orzechowym i bananami na pewno przypadnie do gustu wszystkim członkom rodziny :)</div>
<br />
<div><b><u>Składniki:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>1/2 szklanki płatków owsianych (górskich),</li><li>1 szklanka mleka (np. owsianego),</li><li>2 łyżki masła orzechowego (kremowego),</li><li>1 łyżeczka miodu,</li><li>1 duży banan,</li><li>1/2 łyżeczki nasion chia (do posypania).</li></ul></div>
<br />
<div><div style="text-align: justify;">Do niewielkiego rondelka wsypać płatki owsiane, wlać mleko i dodać połowę banana pokrojonego w kosteczkę. Zagotować. Czas gotowania zależy od preferencji, jak gęstą owsiankę lubimy. Ja najpierw doprowadzam całość do wrzenia, później zmniejszam ogień i gotuję jeszcze przez około 10-12 minut. Pod koniec dodać 1 łyżkę masła orzechowego i dokładnie wymieszać całość.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Gotową owsiankę przełożyć do miseczki i dosłodzić miodem. Na wierzch ułożyć pokrojonego na plasterki banana, 1 łyżkę masła orzechowego i posypać nasionami chia.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Podawać od razu po przygotowaniu.</div></div>
<br />
<br />
<script src="http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js" type="text/javascript"></script>
<br />
<a class="printfriendly" href="http://www.printfriendly.com/" onclick="window.print(); return false;" title="Printer Friendly and PDF"><i class="fa fa-print fa-lg" style="color: #c6a058;"> </i> Drukuj przepis</a>
Magdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8686741853781004697.post-5217797462011119382021-04-21T13:21:00.000+00:002021-04-22T10:00:09.771+00:00Deser z musem mandarynkowym<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdYW8_a782tphMy4mkcahQyobHO2jML-ZfzQLhUIXNz31NVnxEYqbsR_4VZDD16X9SDQTKvges9rXXY6c8LoZsrXLfVvbvS_OB1XcJkiNw4MUpaCqhcxCI8u_y3AS8wLtiVUe7V5k0tFwn/s0/Deser-z-musem-mandarynkowym.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdYW8_a782tphMy4mkcahQyobHO2jML-ZfzQLhUIXNz31NVnxEYqbsR_4VZDD16X9SDQTKvges9rXXY6c8LoZsrXLfVvbvS_OB1XcJkiNw4MUpaCqhcxCI8u_y3AS8wLtiVUe7V5k0tFwn/s0/Deser-z-musem-mandarynkowym.jpg" /></a></div>
<div><div style="text-align: justify;">Lekki, puszysty deser, z dodatkiem rzadko używanych do deserów owoców - mandarynek. Deser z musem mandarynkowym serwowany jest w postaci warstwowej, co zwiększa zdecydowanie jego walory estetyczne. Bazę deseru stanowią pokruszone, delikatne ciasteczka maślane. Każdą porcję przed podaniem można udekorować bitą śmietaną, cząsteczką mandarynki oraz listkami mięty. Serdecznie polecam :) Z podanych składników otrzymamy 4 porcje deseru.</div></div>
<br />
<div><b><u>Składniki:</u></b></div><br /><div><ul style="text-align: left;"><li>350 g mandarynek z puszki (waga po odsączeniu),</li><li>1/3 szklanki soku mandarynkowego lub pomarańczowego,</li><li>1 budyń waniliowy z cukrem,</li><li>100 g herbatników maślanych,</li><li>400 g serka do serników (z wiaderka),</li><li>1 łyżeczka ekstraktu waniliowego,</li><li>7 łyżek cukru pudru,</li><li>300 ml śmietanki kremówki 30% (schłodzonej),</li><li>śmietan-fix (opcjonalnie).</li></ul><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Mandarynki odsączyć z zalewy i przełożyć do wysokiego naczynia (kilka sztuk odłożyć do dekoracji). Za pomocą blendera ręcznego, zmiksować dokładnie na gładki mus. Przelać do rondelka. Zagotować na średnim ogniu. Do szklanki wlać sok mandarynkowy lub pomarańczowy, dodać proszek budyniu waniliowego i dokładnie wymieszać, żeby nie było grudek. Kiedy mus mandarynkowy zacznie lekko bulgotać, dodać rozrobiony budyń. Mieszać całość rózgą lub łyżką drewnianą, do momentu, aż masa zacznie gęstnieć. Odstawić z palnika i całkowicie wystudzić.</div><div><br /></div><div>Herbatniki wyjąć z opakowania i przełożyć do melaksera. Zmielić dokładnie na "piasek".</div></div><div><br /></div><div style="text-align: justify;">Biały serek z wiaderka, ekstrakt waniliowy i 4 łyżki cukru pudru - przełożyć do miski i wymieszać mikserem na niskich obrotach, tylko do połączenia składników. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, dodając pod koniec ubijania 3 łyżki cukru pudru i śmietan-fix - jeżeli używamy. Odłożyć 1/3 ubitej śmietany (do dekoracji), a resztę dodać do masy serowej. Za pomocą łopatki lub łyżki drewnianej, delikatnie połączyć składniki. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Przygotować szklane naczynia do deserów i układać warstwami:</div><div style="text-align: justify;">- zmielone herbatniki,</div><div style="text-align: justify;">- masę serowo-śmietanową,</div><div style="text-align: justify;">- mus mandarynkowy,</div><div style="text-align: justify;"><div>- masę serowo-śmietanową,</div><div>- mus mandarynkowy,</div><div>- bitą śmietanę,</div><div>- cząstkę mandarynki.</div><div><br /></div><div>Przechowywać w lodówce.</div></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div>
<br />
<script src="http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js" type="text/javascript"></script>
<br />
<a class="printfriendly" href="http://www.printfriendly.com/" onclick="window.print(); return false;" title="Printer Friendly and PDF"><i class="fa fa-print fa-lg" style="color: #c6a058;"> </i> Drukuj przepis</a>
Magdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8686741853781004697.post-44288659502678416682021-04-17T14:09:00.000+00:002021-04-17T14:09:13.214+00:00Bowl - kokos & banan z granolą z komosy ryżowej i mango<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEPxK5UOO977TwLuGHKjKxLOHazvWzBUeRYOW8iB3XjbdbnFPy-lI5ODwXv4wnzlltVQWq9a3yq8CEUtjFe3f1POUSD6aq_MfQ_wHtm_ujA0qu-V42EwNr8Sp9gVMiImKKTqZ_oGtM6gGX/s0/Bowl-kokos%2526banan.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEPxK5UOO977TwLuGHKjKxLOHazvWzBUeRYOW8iB3XjbdbnFPy-lI5ODwXv4wnzlltVQWq9a3yq8CEUtjFe3f1POUSD6aq_MfQ_wHtm_ujA0qu-V42EwNr8Sp9gVMiImKKTqZ_oGtM6gGX/s0/Bowl-kokos%2526banan.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">Dzisiaj chce was zachęcić do pysznej propozycji na zdrowe śniadanie. Miska z bardzo urozmaiconą teksturą składników - od kremowego, delikatnego musu z płatków owsianych i nasion chia, poprzez świeże i soczyste owoce mango, aż do chrupiącej granoli wykonanej na bazie komosy ryżowej z dodatkiem miodu, kakao, rodzynek i orzechów, która w smaku przypomina sezamki :). </div>
<br />
<div><b><u>Składniki:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><div><ul style="text-align: left;"><li>1/3 szklanki płatków owsianych,</li><li>1 szklanka mleka kokosowego,</li><li>1 łyżka białych nasion chia,</li><li>½ łyżeczki ekstraktu z wanilii,</li><li>1 banan.</li></ul></div></div><div><br /></div><div><b><u>Granolą z komosy ryżowej:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div><div><ul style="text-align: left;"><li>200 g komosy ryżowej (ugotowanej),</li><li>1/3 szklanki migdałów (grubo posiekanych),</li><li>3 łyżki orzechów nerkowca (całych), </li><li>4 łyżeczki sezamu,</li><li>2 łyżeczki nasion lnu,</li><li>4 łyżki miodu (płynnego),</li><li>1 łyżka rodzynek,</li><li>1 łyżka oleju kokosowego (roztopionego),</li><li>1 łyżeczka ekstraktu waniliowego,</li><li>1 łyżeczka kakao.</li></ul></div></div><div><br /></div><div><b><u>Dodatkowo:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><ul style="text-align: left;"><li>½ świeżego mango,</li><li>chipsy kokosowe,</li><li>kawałki gorzkiej czekolady (opcjonalnie),</li><li>polewa czekoladowa (opcjonalnie).</li></ul><div><div><br /></div><div><div style="text-align: justify;">Wieczorem - w małej misce wymieszać płatki owsiane, 1/2 szklanki mleka kokosowego, nasiona chia, i ekstraktu z wanilii. Przykryć i wstawić do lodówki na całą noc. Wieczorem można również ugotować komosę ryżową zgodnie z przepisem na opakowaniu, żeby dobrze wystygła do rana.</div><div><br /></div><div style="text-align: justify;">Na drugi dzień, rano - nagrzać piekarnik do temp. 180°C. Największą blachę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. </div><div style="text-align: justify;">W misce wymieszać dokładnie - ugotowaną komosę ryżową, rodzynki, migdały, orzechy nerkowca, sezam i nasiona lnu. Dodać miód, olej kokosowy, ekstrakt waniliowy i kakao. Tak przygotowaną mieszankę rozłożyć równomiernie na blachę, wyłożoną papierem do pieczenia. Piec przez około 30 minut (mieszając co 10 minut), aż całość uzyska lekko złocisty kolor. Wyjąć z piekarnika i odstawić do wystudzenia. Z podanych składników wychodzi nam trochę więcej granoli, niż potrzebujemy do jednej porcji. Należy przechowywać ją w szczelnie zamkniętym pojemniku, w lodówce. Będziemy ją mogli wykorzystać na kolejny raz lub np. do ugotowanych płatków owsianych.</div><div><br /></div><div style="text-align: justify;">Z lodówki wyjąć mieszankę płatków owsianych i nasion chia. Dodać banana (skrojonego na mniejsze kawałki) i pozostałe 1/2 szklanki mleka kokosowego. Za pomocą blendera ręcznego zmiksować całość na gładki mus.</div><div><br /></div><div style="text-align: justify;">Mus kokosowy przelać do miski śniadaniowej. Na wierzchu ułożyć pokrojone w plasterki mango, chipsy kokosowe oraz przygotowaną wcześniej granolę z komosy ryżowej. Opcjonalnie wierzch można dodatkowo posypać kawałkami gorzkiej czekolady i polać odrobiną polewy czekoladowej.</div><div><br /></div><div><br /></div><div><span style="font-size: x-small;">Inspiracja (ze zmianami): <a href="https://www.halfbakedharvest.com/coconut-banana-oats-bowl-crunchy-black-sesame-quinoa-cereal-mango/" target="_blank">halfbakedharvest.com</a></span></div><div><br /></div><div><br /></div>
<br />
<br />
<script src="http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js" type="text/javascript"></script>
<br />
<a class="printfriendly" href="http://www.printfriendly.com/" onclick="window.print(); return false;" title="Printer Friendly and PDF"><i class="fa fa-print fa-lg" style="color: #c6a058;"> </i> Drukuj przepis</a>
</div></div>Magdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8686741853781004697.post-78850897364437923822021-04-03T08:30:00.000+00:002021-04-03T08:30:08.291+00:00Jajka faszerowane pastą z wędzonego łososia<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJs7wy78Uxc7awJK3z-tOQDkmf06PH7WD2TqAvh0obNlFkvHzOJktsKVnj14CI5ITozew_wvsz245IvaZzvIYY_AiULl5L3ws5buTKaBMJX1cdMgd-DjlYKPflO1A0j71h9dV_HXauyUg0/s0/Jajka-faszerowane-pasta-z-wedzonego-lososia.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJs7wy78Uxc7awJK3z-tOQDkmf06PH7WD2TqAvh0obNlFkvHzOJktsKVnj14CI5ITozew_wvsz245IvaZzvIYY_AiULl5L3ws5buTKaBMJX1cdMgd-DjlYKPflO1A0j71h9dV_HXauyUg0/s0/Jajka-faszerowane-pasta-z-wedzonego-lososia.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">Jajka faszerowane pastą przygotowaną z kawałków wędzonego łososia, żółtek jaj, majonezu i odrobiny musztardy. Pasta jest na tyle pyszna, że po okresie świątecznym możemy ją serwować również jako pastę kanapkową. Serdecznie polecam!</div>
<br />
<div><b><u>Składniki:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><ul style="text-align: left;"><li>3 jajka (ugotowane na twardo),</li><li>120 g wędzonego łososia,</li><li>2 łyżki majonezu,</li><li>1 łyżeczka musztardy (miodowej lub delikatesowej).</li></ul><div><b><u><br /></u></b></div><div><b><u>Dodatkowo:</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><ul style="text-align: left;"><li>świeży koperek (do dekoracji).</li></ul><br /><div><div style="text-align: justify;">Ugotowane i wystudzone jajka obrać i przekroić na pół. Oddzielić żółtka od białek.</div><div style="text-align: justify;">Żółtka przełożyć do miski. Dodać 80 g wędzonego łososia, majonez i musztardę. Za pomocą blendera ręcznego zmiksować całość na gładką masę. Pastę łososiową przełożyć do rękawa cukierniczego i faszerować nią puste połówki jajek.</div><div style="text-align: justify;">Podawać udekorowane pozostałymi kawałkami łososia oraz gałązkami świeżego koperku.</div>
<br />
<br />
<script src="http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js" type="text/javascript"></script>
<br />
<a class="printfriendly" href="http://www.printfriendly.com/" onclick="window.print(); return false;" title="Printer Friendly and PDF"><i class="fa fa-print fa-lg" style="color: #c6a058;"> </i> Drukuj przepis</a>
</div>Magdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8686741853781004697.post-55396541739600439102021-04-01T13:55:00.006+00:002021-04-01T14:09:20.497+00:00Biała kiełbasa zapiekana w sosie chrzanowym<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghVQq9fhvVU4d3Bu00dC6lj3Cm8P3LuESeqRU1fjoCxgYPAj-L74JHBCT669MNQXcB5PPNI8kAazqiN1yCUNOLyIFi-l0dRRixX-uMfyel9PypfpsuukOGZD1lkM5ImmN27rmHyXfiDagI/s0/Biala-kielbasa-zapiekana-w-sosie-chrzanowym.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghVQq9fhvVU4d3Bu00dC6lj3Cm8P3LuESeqRU1fjoCxgYPAj-L74JHBCT669MNQXcB5PPNI8kAazqiN1yCUNOLyIFi-l0dRRixX-uMfyel9PypfpsuukOGZD1lkM5ImmN27rmHyXfiDagI/s0/Biala-kielbasa-zapiekana-w-sosie-chrzanowym.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">Bardzo lubię zapiekana białą kiełbasę i myślałam, że nic nie pobije klasycznej białej, zapiekanej z cebulką - aż do momentu kiedy trafiłam na ten przepis :) Biała kiełbasa w aksamitnym sosie śmietanowo-chrzanowym z dodatkiem drobno posiekanej cebulki. Serdecznie polecam. Przepis naprawdę wart wypróbowania.</div>
<br />
<div><b><u>Składniki:</u></b></div><br /><ul style="text-align: left;"><li>6 szt. białej kiełbasy (ok. 700 g),</li><li>1 cebula,</li><li>2 łyżki tartego chrzanu,</li><li>200 ml śmietanki 30%,</li><li>100 ml wody,</li><li>2 łyżki kwaśnej śmietany 18%,</li><li>1 płaska łyżka mąki pszennej,</li><li>2-3 łyżki oleju,</li><li>sól,</li><li>pieprz.</li></ul>
<br /><div style="text-align: justify;">Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę. Na patelni rozgrzać 3 łyżki oleju, dodać cebulę i smażyć do momentu, aż się zeszkli.</div><div style="text-align: justify;">Śmietankę 30% przelać do miski, dodać 100 ml wody i mąkę. Dokładnie wymieszać i przelać na patelnię z zeszkloną cebulką. Chwilę podsmażyć, a następnie dodać chrzan i kwaśną śmietanę 18%. Cały czas mieszając, smażyć na małym ogniu przez około 5 minut, do momentu, aż sos zacznie gęstnieć. Doprawić do smaku solą i pieprzem.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><div style="text-align: justify;">W naczyniu żaroodpornym o wymiarach około 16x30 cm poukładać ponacinaną białą kiełbasę. Następnie zalać wszystko przygotowanym sosem chrzanowym. Naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 170°C (grzanie góra-dół) i piec bez przykrycia przez około 25 minut. Podawać od razu po przygotowaniu. </div><div style="text-align: justify;">Opcjonalnie przed podaniem można jeszcze posypać całość odrobiną rzeżuchy.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: x-small;">Źródło: <a href="http://www.ksiega-smaku.pl/biala-kielbasa-zapiekana-w-sosie-chrzanowym/" target="_blank">ksiega-smaku.pl</a></span></div>
<br />
<br />
<script src="http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js" type="text/javascript"></script>
<br />
<a class="printfriendly" href="http://www.printfriendly.com/" onclick="window.print(); return false;" title="Printer Friendly and PDF"><i class="fa fa-print fa-lg" style="color: #c6a058;"> </i> Drukuj przepis</a>
</div>Magdahttp://www.blogger.com/profile/14398394717887818101noreply@blogger.com0